题目内容
(请给出正确答案)
[不定项选择题]
餐饮部的首要任务是()。
A.向宾客提供以菜肴等为主要内容的有形产品
B.向宾客提供满足需要的、恰到好处的服务
C.增收节支,开源节流,搞好餐饮经营管理
D.为饭店树立良好的社会形象
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A.向宾客提供以菜肴等为主要内容的有形产品
B.向宾客提供满足需要的、恰到好处的服务
C.增收节支,开源节流,搞好餐饮经营管理
D.为饭店树立良好的社会形象
第4题
在茶庄完整的顾客接待概念是指茶庄茶艺师,向宾客()的过程。
A.展示茶叶
B.介绍茶叶
C.提供服务与销售
D.冲泡试饮茶
第5题
下列对顾客接待概念的描述中,()是不全面的。
A.是一门精深的接待服务销售融为一体的艺术
B.是指茶艺师代表所在单位,向服务对象提供服务、出售商品的过程
C.对宾客进行茶艺表演过程中的服务
D.是从迎宾到送客过程中的接待服务
第6题
A.及时向客人通报促销活动的地点
B.及时向客人通报促销活动的时间
C.向餐饮部了解促销活动计划
D.向餐饮部布置邀请贵宾出席促销活动的有关工作