题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
烹饪人员在烹饪食品时，以下做法错误的是（）
A.用加工工具直接尝味道
B.直接用手擦汗
C.用手机和同事交流如何烹饪食品
D.严格按照说明使用食品添加剂
答案
查看答案
重要提示：请勿将账号共享给其他人使用，违者账号将被封禁！
查看《购买须知》>>>
请输入或粘贴题目内容
搜题
拍照、语音搜题，请扫码下载APP
题目内容
（请给出正确答案）
A.用加工工具直接尝味道
B.直接用手擦汗
C.用手机和同事交流如何烹饪食品
D.严格按照说明使用食品添加剂
答案
更多“烹饪人员在烹饪食品时，以下做法错误的是（）”相关的问题
第8题
A.秦岭淮河以南属热带、亚热带湿润气候，水网密布，水稻广泛种植，因此风味食品大都用米制成
B.只要地理区位临近，就会形成相同的饮食文化
C.“南甜北咸”在一定程度上反映了气候土壤对人们饮食习惯和口味的影响
D.在潮湿阴晦的四川盆地，船工和纤夫为了驱寒祛湿，很早就发明了火锅的烹饪方法，并传承至今
