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题目内容
（请给出正确答案）
答案
是
更多“当爆锅不再使用时,等待爆锅稍冷却后加入约1/3锅的清水,同时打开灯的开关以便照明,然后打开加热开关和搅拌开关,其它的开关保持关闭状态，在整个清洗的过程中锅盖一直都保持在打开的状态（防止水热后沸出锅外）…”相关的问题
第4题
A.使加入的硫磺有充分的反应时间
B.使熔融碱内的杂质有充分沉降时间
C.使锅内熔融碱的温度均匀
D.使锅内熔融碱的组成均匀
第6题
A.煮锅中加入6升热水，7档煮沸
B.解冻好的小龙虾倒入煮面篮后需用手将虾肉分散开，分散完后废弃一次性手套，避免生熟品交叉污染
C.1袋、1/2袋漂烫30秒，1/4袋、6只漂烫25秒，漂烫好的小龙虾需在冰水中冷却30S
D.漂烫完后清洁煮锅，冷却后的小龙虾冷藏储存，打烊废弃
第9题
A.安全润开启压力等于压力容器的俊计压力
B.安全阀开启压力低于压力容器的设计压力
C.安全阀开启压力等于爆破片装置的标定爆破压力
D.安全阀开启压力略高于爆破片装置的标定爆破压力
