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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

以下哪几款咖啡豆是烘焙前拼配综合咖啡（）

A.佛罗娜

B.早餐综合

C.首选

D.浓缩烘焙

E.低因祥龙

答案

早餐综合首选浓缩烘焙低因祥龙

发布时间：2023-01-20

更多“以下哪几款咖啡豆是烘焙前拼配综合咖啡（）”相关的问题

第1题

有一种咖啡豆烘焙的咖啡称为拼配咖啡豆。（）

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第2题

以下关于花榭清风综合咖啡豆的描述，哪些是正确的（）

A.中度烘焙，烘焙前混合

B.酸度中等，醇度中等

C.通过C.A.F.E.认证

D.产地来自于拉丁美洲和非洲

E.柑橘，焦糖风味

F.250g包装售价为105元

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第3题

最初人们是怎样食用咖啡的（）

A.咀嚼咖啡浆果

B.浸泡咖啡叶

C.烘焙咖啡豆

D.研磨咖啡粉

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第4题

意大利人最喜爱的咖啡豆是（)。A.单品咖啡豆B.拼配咖啡豆C.蓝山咖啡豆D.香猫咖啡豆

意大利人最喜爱的咖啡豆是()。

A.单品咖啡豆

B.拼配咖啡豆

C.蓝山咖啡豆

D.香猫咖啡豆

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第5题

咖啡豆拼配时，使用豆子产地建议不超过（）

A.2种

B.5种

C.10种

D.15种

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第6题

以下哪几款为拼吧区商品（）

A.法国金柏格香薰套装

B.仙村银离子抑菌消毒套装

C.相宜本草淡纹红运礼盒

D.纤酿海参肽发酵果蔬汁

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第7题

星巴克花谢清风综合咖啡豆咖啡售价为RMB（）

A.95

B.105

C.115

D.125

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第8题

关于传统咖啡的工作准备，以下描述正确的是（）。

A.准备足量咖啡粉或现磨咖啡豆，确保咖啡粉或现磨咖啡豆新鲜且不变质，咖啡粉不凝结，咖啡豆无霉变

B.准备咖啡机、过滤纸，确保咖啡机清洁并能正常运转

C.准备糖缸、奶盅，糖缸内放置足够数量的袋装糖，将鲜奶倒入至奶盅1/3处

D.根据客人数量准备成套的咖啡杯、咖啡碟和咖啡匙

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第9题

烘焙后的哥伦比亚咖啡豆中间没有金线。（)

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第10题

最早开始烘焙及研磨咖啡豆的民族是()。

A.印度尼西亚人

B.埃塞俄比亚

C.中国人

D.阿拉伯人

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第11题

下列选项中，导致咖啡豆在烘焙过程中变色的最主要成分是（)。A.水分B.糖分C.单宁酸D.咖啡因

下列选项中，导致咖啡豆在烘焙过程中变色的最主要成分是()。

A.水分

B.糖分

C.单宁酸

D.咖啡因

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