题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
在选择啤酒酵母菌株时,应考虑:生长过程的酵母滞缓期和倍增时间应(),酵母细胞浓度适宜,发酵速度(C),啤酒发酵度和麦汁极限发酵度的差应(F)凝果性和沉淀能力适宜,双乙酰峰值(F)还原速度(C),酵母耐压性(E)啤酒风味物质适宜
A.长
B.短
C.快
D.慢
E.高
F.低
答案
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A.长
B.短
C.快
D.慢
E.高
F.低
第3题
A.每次体重的测量一定要准确
B.在绘制标准参考曲线时,要选择权威的儿童体格测量值
C.在绘制男孩和女孩生长曲线时应分别单独制作
D.在选择参考数据时,城市和农村的儿童之音无明显差异
E.以上结果都正确
第4题
A.平滑
B.营养成分
C.无污染
D.适当的颜色
E.厚度
第5题
A.要选择能支持细胞体外良好生长的羊水培养基
B.细胞接种、体外培养全过程要注意无菌操作
C.接种后要尽早观察细胞贴壁生长状况
D.混有母血的羊水标本,在体外培养时应增加换液次数,尽可能去除红细胞,降低对羊水细胞生长的
第9题
A.多种方式繁殖
B.多数细菌的代时为20-30h
C.研究细菌性状的最佳时期是稳定期
D.外毒素、抗生素在对数生长期产生
E.药敏试验应选择处于对数生长期的细菌