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题目内容
（请给出正确答案）
A.学校食物（尤其是肉和蛋类）要煮熟煮透，不接触和食用野生动物
B.厨房的清洁和消毒，每天数次用含洗涤剂溶液清洁厨房各种表面和地面，并保持卫生
C.食堂工作人员保持衣服干净即可，无需穿工作服
D.加强就餐管理，延长供餐时间，分批错峰就餐，控制同时就餐人数
答案
C、食堂工作人员保持衣服干净即可，无需穿工作服
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第1题
A.开展食品安全、职业安全、健康相关产品安全工作，
B. 关于医院感染管理的相关规定不适用于疾病预防控制机构
C. 开展放射卫生、环境卫生、妇女儿童保健、计划免疫等管理工作
D. 开展应用性科学研究
第2题
第3题
A.数字校园是以数字化信息和网络为基础的一种虚拟环境
B.数字校园能够实现从环境、资源到应用的数字化
C.数字校园可以不依赖传统校园，构建一个独立的数字空间
D.数字校园能够拓展校园的时间和空间维度，提升传统校园的运行效率
第4题
A.学校做好提前返校准备，组织幼儿提前返校
B.学校要落实教职工、学生及其家人返校前14天的身体健康状况
C.学校无关人员，登记后可以进入校园
D.疫情解除前校园做先好幼儿园疫情防控应急演习
第6题
关于食品安全标准的说法，错误的是()
A.企业标准应严于国家标准，使用范围不受限制
B.视频安全标准属于强制性执行标准
C.屠宰畜禽的检验规程由国务院有关主管部门会同国务院卫生行政部门制定
D.食品安全地方标准应报国务院卫生行政部门备案
第7题
A.对消费者，要严控质量，保障食品安全
B.对待客户，要做好服务，以集团为中心
C.对待产业，要献计献策，推动产业升级
D.对待社会，要勇担责任，尽显国企担当
第8题
A.学校不得组织学生提前返校，要做好分省份、分期、分批有序错峰返校方案
B.学校要落实教职工、学生及其家人返校前14天的身体状况
C.学校无关人员也可以进校，只要没发烧就行
D.学校不需要过多了解教职工，学生及其家人返校前14天的身体状况
第9题
A.“如何做”与“做什么”相比，“如何做”更重要。
B.有效的管理，既要讲究过程，又要注重结果。
C.管理有效性需要考虑道德性
D.管理效率的提升与管理过程优化密切相关
第11题
A.正确穿戴整洁，佩戴洁净帽子、手套、口罩和工作服（加工/试吃人员需佩戴口罩、手套、帽子）
B.不蓄留指甲、涂指甲油或戴项链/手表/手环/耳环/戒指等饰品
C.不裸手接触在处理即食食品
D.看见害虫停留在即食食品没有任何动作
