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测定颜色较深的样品的总酸度时，会有什么干扰？如何解决？

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发布时间：2023-01-11

更多“测定颜色较深的样品的总酸度时，会有什么干扰？如何解决？”相关的问题

第1题

测定较深颜色样品的总酸时，可减少取样量。()此题为判断题(对，错)。

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第2题

测定深颜色样品的总酸时，可减少取样量。（)

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第3题

酱油总酸度测定，下列哪种方法不可行（)。

A.电位滴定法

B.直接取样品，采用直接滴定法

C.样品加水适当稀释后直接滴定法测定

D.样品活性炭脱色后采用直接滴定法测定

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第4题

测定鲜葡萄的总酸度时，宜选用（)的百分含量来表示。

A.酒石酸

B.柠檬酸

C.草酸

D.苹果酸

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第5题

测定水的酸度时，把水样煮沸，除去溶于水中的二氧化碳，以酚酞作指示剂，测得的酸度称为（）。

A.总酸度

B.酚酞酸度

C.煮沸温度的酚酞酸度

D.甲基橙酸度

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第6题

测定土壤中总砷时，应考虑土壤（）对其结果的影响。A.土壤粒径B.酸度C.含水量

测定土壤中总砷时，应考虑土壤（）对其结果的影响。

A.土壤粒径

B.酸度

C.含水量

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第7题

用酸度计测得一果汁样品的pH值为3.4，这是指样品的（)。

A.总酸度

B.有效酸度

C.挥发酸度

D.有机酸度

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第8题

食品总酸度可以用样品中含量最多的哪种酸的含量表示。（）

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第9题

食品中总酸度可以用样品中含量最多的哪种酸的含量表示。（）

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第10题

测定饲料中氟含量时总离子强度缓冲溶液的作用是（）。A.利于电位值的读数B.利于绘制标准曲线C.消除

测定饲料中氟含量时总离子强度缓冲溶液的作用是（）。

A.利于电位值的读数

B.利于绘制标准曲线

C.消除干扰离子及电位值的影响

D.消除干扰离子及酸度的影响

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第11题

食品中总酸度的测定方法主要包括()和()。对于可口可乐中总酸度测定应选用()方法。

食品中总酸度的测定方法主要包括（)和（)。对于可口可乐中总酸度测定应选用（)方法。

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