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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

()冰茶制作的主要原料。

A.茶和糖

B.牛奶和水果

C.柠檬和盐

D.茶和橙子

答案

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发布时间：2023-01-12

更多“()冰茶制作的主要原料。”相关的问题

第1题

冰茶的原料除茶和糖外，还可根据个人爱好添加不同配料，而下列()配料一般不采用。

A.果汁

B.食盐

C.薄荷

D.柠檬

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第2题

制作500ml的冰茶，置茶量约需（)。A.4~6gB.10~12gC.16~18gD.20~24g

制作500ml的冰茶，置茶量约需()。

A.4~6g

B.10~12g

C.16~18g

D.20~24g

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第3题

英国冰茶的做法很简单，首先冲泡好茶水，茶水宜浓不宜淡，再把冰块放进浓浓的茶汁中，然后再加入（)及糖即可。

A.奶油

B.牛奶

C.可可

D.炼乳

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第4题

制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、冰块缸、（)、有胆的滤壶等。A.大彬壶B.冷却壶C.保温壶D.天鸡壶

制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、冰块缸、()、有胆的滤壶等。

A.大彬壶

B.冷却壶

C.保温壶

D.天鸡壶

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第5题

制作500ml的冰茶，置茶量约需()。

A.2~3g

B.5~6g

C.8~9g

D.10~12g

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第6题

冰茶制作中分茶时，应在每杯中放入()块的小冰块，相当于20~30ml容积。

A.1

B.2

C.3~4

D.8

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第7题

蛋糕制作中起泡主要原料有（）。

A.面粉

B.鸡蛋

C.水

D.糖

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第8题

马来西亚传统喝的是()，其用料与奶茶差不多，制作特点是用两个距离较远的杯子将奶茶倒来倒去。

A.糖茶

B.白茶

C.泡沫红茶

D.拉茶

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第9题

冰茶的原料茶，以茶汁易快速浸出的为好，最常用的为（)。A.针形茶B.紧压茶C.沱茶D.碎茶

冰茶的原料茶，以茶汁易快速浸出的为好，最常用的为()。

A.针形茶

B.紧压茶

C.沱茶

D.碎茶

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第10题

制作500ml的冰茶用热水冲泡时，用水量以（)为宜。A.500mlB.400mlC.200mlD.100ml

制作500ml的冰茶用热水冲泡时，用水量以()为宜。

A.500ml

B.400ml

C.200ml

D.100ml

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第11题

冰茶制作时冲泡用水的水温以()为宜。

A.30℃

B.20℃

C.60℃

D.100℃

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