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[主观题]

国宴和正式宴会要求张灯结彩，以示庄严大方。（)

此题为判断题(对，错)。

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发布时间：2022-07-12

更多“国宴和正式宴会要求张灯结彩，以示庄严大方。（)”相关的问题

第1题

正式隆重的宴会一般要求请柬在宴请之前()发出。

A.一两天

B.一两周

C.一两个月

D.两三个月

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第2题

按宴会的时间分类，通常适用于安排正式宴会的是（)。A.早餐B.午餐C.晚餐D.夜餐

按宴会的时间分类，通常适用于安排正式宴会的是()。

A.早餐

B.午餐

C.晚餐

D.夜餐

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第3题

剪彩仪式的会场布置要求()。

A.严肃

B.庄严

C.喜庆

D.热闹

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第4题

简答宴会部员工职业素质要求。

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第5题

简答接待初次上门预订宴会客人的要求。

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第6题

冷菜造型艺术设计的原则要符合宴会的要求，根据宴会的（)、规格和标准制定相适应的菜品。A.条件B.性

冷菜造型艺术设计的原则要符合宴会的要求，根据宴会的()、规格和标准制定相适应的菜品。

A.条件

B.性质

C.作用

D.特点

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第7题

宴会看台服务员要做到的三了解之一是了解宾客的全部要求。此题为判断题(对，错)。

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第8题

（)是高档宴会摆台要求之一。A.餐具无破损B.无需摆酒具C.餐具摆放要突出个性化D.酒具是否摆放视每

()是高档宴会摆台要求之一。

A.餐具无破损

B.无需摆酒具

C.餐具摆放要突出个性化

D.酒具是否摆放视每个人饮酒情况而定

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第9题

宴会看台服务员要做到的三了解是（)。A.了解宾客风俗习惯，了解宾客生活忌讳，了解宾客的特殊要求B.

宴会看台服务员要做到的三了解是()。

A.了解宾客风俗习惯，了解宾客生活忌讳，了解宾客的特殊要求

B.了解宾客的风俗习惯，了解宾客的基本要求，了解宾客的特殊要求

C.了解宾客的风俗习惯，了解宾客的生活难题，了解宾客的特殊要求

D.了解宾客的生活难题，了解宾客的生活忌讳，了解宾客的特点要求

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第10题

宴会服务与接待零点客人的服务有区别，以下()属于宴会特点之一

A.为客人提供餐饮服务的时间不一致

B.菜点、服务会根据客人的需求而有所不同

C.会场不需特别布置

D.基本服务项目根据主办者的预定要求确定

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第11题

在制定应急法律法规时，一定要注意其庄严性和威严性（)

在制定应急法律法规时，一定要注意其庄严性和威严性()

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