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向设备供应商征求食品接触材料是不锈钢的符合性声明时,应包含以下()项国标
A.GB 4806.1-2016食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求
B.GB 4806.6-2016食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂
C.GB 4806.9-2016食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品
D.GB 31603-2015食品安全国家标准 食品接触材料及制品生产通用卫生规范
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GG
A.GB 4806.1-2016食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求
B.GB 4806.6-2016食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂
C.GB 4806.9-2016食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品
D.GB 31603-2015食品安全国家标准 食品接触材料及制品生产通用卫生规范
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第2题
A.接纳有效的物理消毒或化学消毒方法
B.接触直接入口食品的工具、容器清洗消毒水池专用
C.工器具清洗消毒水池使用不锈钢或陶瓷等不透水材料
D.设专供存放消毒后工器具的保洁设施
第3题
A.应当按照详细规定的操作规程清洁生产设备
B.应当配备有适当量程和精度的衡器、量具、仪器和仪表
C.与药品直接接触的生产设备表面应当平整、光洁、易清洗
D.设备必须是不锈钢材质,并不得与药品发生化学反应、吸附药品或向药品中释放物质
第6题
食品雕刻的主要工具是雕刻刀,制作刀具的材料有铁、铜、不锈钢等,其中以()为最佳。
A.铁
B.铜
C.不锈钢
D.铝
第10题
A.监理单位必须在其资质等级许可的范围内承担铁路建设工程监理业务,不得超越资质范围承接监理业务
B.监理单位必须依法合规开展监理工作,维护建设单位的合法权益,可以转让或分包工程监理业务
C.监理单位及监理人员可以承揽被监理工程的施工和建筑材料及设备的销售业务
D.监理单位及监理人员有保护建设单位和被监理单位知识产权的义务,不得向第三方泄露其商业秘密和技术秘密
E.严禁向被监理工程的施工单位指定或推荐材料、设备的生产供应商