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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

皂苷的性质叙述的不正确项：（)

A.分子大不易得到结晶

B.一般可溶于水

C.大多味甜而辛辣

D.对粘膜多有刺激性

E.可被酸水解，多不被碱水解

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发布时间：2022-07-25

更多“皂苷的性质叙述的不正确项：（)”相关的问题

第1题

下列有关蛋白质的叙述哪一项是不正确的（）。 A．蛋白质分子都具有一级结构B．蛋白质的

下列有关蛋白质的叙述哪一项是不正确的（）。

A．蛋白质分子都具有一级结构

B．蛋白质的二级结构是指多肽链的局部构象

C．蛋白质的三级结构是整条肽链的空间结构

D．蛋白质分子都具有四级结构

E．蛋白质四级结构中亚基的种类和数量均不固定

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第2题

下列关于酶的活性中心的叙述哪一项是不正确的？（)

A.酶分子中决定酶催化活性的结构区域

B.酶的活性中心都包含有辅酶

C.所有抑制剂都与活性中心结合

D.酶的活性中心都含有金属离子

E.所有酶一旦被合成，就自行构成活性中心

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第3题

有甜味的三萜类化合物为()

A.甘草皂苷

B.柴胡皂苷

C.知母皂苷

D.人参皂苷-Ro

E.人参皂苷-Rb

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第4题

属于双糖链苷的化合物()

A.人参皂苷Rd

B.薯蓣皂苷

C.甘草皂苷

D.柴胡皂苷

E.洋地黄毒苷

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第5题

下列有关分子式的叙述正确的是()。

A.表示物质的一个分子

B.表示物质的组成元素

C.表示物质的性质

D.表示1个分子物质中各元素原子的个数

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第6题

三七、人参、西洋参三者均含的主要活性成分是（）

A.三七皂苷

B.五环三萜的齐墩果烷系皂苷

C.四环三萜的达玛脂烷系皂苷

D.假人参皂苷

E.黄酮苷

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第7题

下列有关分子式的叙述错误的是（)。A.表示物质的一个分子B.表示物质的组成元素C.表示物质的性质D.

下列有关分子式的叙述错误的是()。

A.表示物质的一个分子

B.表示物质的组成元素

C.表示物质的性质

D.表示1个分子物质中各元素原子的个数

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第8题

吴茱萸的主要成分是（）

A.黄酮类、挥发油

B.挥发油、生物碱、苦味质

C.挥发油、皂苷

D.皂苷、黄酮

E.生物碱、苦味质、粘液质

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第9题

母核不属于五环三萜的化合物()

A.人参皂苷Rgl

B.甘草酸

C.熊果酸

D.人参皂苷Ro

E.齐墩果酸

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第10题

防己的主要活性成分是（)。

A.生物碱

B.黄酮

C.蒽醌

D.皂苷

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第11题

人参皂苷是人参的特有成分，其他植物中均不含有。（)

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