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[主观题]

研磨后的咖啡粉放置时间越短,所制作出的咖啡()。A.风味保存越多B.风味保存越少C.品质越差D.风味

研磨后的咖啡粉放置时间越短,所制作出的咖啡()。

A.风味保存越多

B.风味保存越少

C.品质越差

D.风味不变

答案
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更多“研磨后的咖啡粉放置时间越短,所制作出的咖啡()。A.风味保存越多B.风味保存越少C.品质越差D.风味”相关的问题

第1题

想要制作出一杯味道较好的意式浓缩咖啡,需要遵循的几个原则有()。

A.高品质的咖啡豆

B.压粉力度稳定均匀

C.咖啡粉适量

D.咖啡粉研磨太粗

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第2题

研磨好的咖啡粉在常温下只能放置()左右。

A.一个小时

B.3天

C.一个星期

D.一个月

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第3题

以下哪些是是冲煮器具控制的变因()

A.水的接触时间

B.咖啡粉与水的比例

C.研磨度大小

D.水温

E.湍流

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第4题

欧新力便携咖啡组合卖点()

A.800mAh锂电池,LED灯电量显示,一次充满电三小时,可连续研磨10杯咖啡粉

B.可水洗陶瓷磨芯,低温研磨,有效保留咖啡香气,五档位粗细调节,满足多种器具冲煮

C.便携式咖啡机:准确水粉比例,精确水温,匀速旋转注水,控制注水时间2分钟可萃取一杯咖啡

D.800mAh锂电池,LED灯电量显示,一次充满电三小时,可连续研磨20杯咖啡粉

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第5题

在相同条件下,使用压力式咖啡机制作咖啡时,研磨过粗的咖啡粉制作出的咖啡,不会出现()。A.克立玛(C

在相同条件下,使用压力式咖啡机制作咖啡时,研磨过粗的咖啡粉制作出的咖啡,不会出现()。

A.克立玛(Crema)呈淡黄色,有气泡

B.克立玛(Crema)颜色较浅,有白斑

C.克立玛(Crema)颜色较深,有黑色斑纹

D.没有克立玛

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第6题

蜜桃冰果咖内咖啡萃取标准()

A.咖啡60毫升(14克粉)

B.咖啡50毫升(15克粉)

C.咖啡50毫升(14克粉)

D.咖啡60毫升(15克粉)

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第7题

滴漏式咖啡采用()研磨度的咖啡粉。

A.细

B.中

C.粗

D.无

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第8题

最初人们是怎样食用咖啡的()

A.咀嚼咖啡浆果

B.浸泡咖啡叶

C.烘焙咖啡豆

D.研磨咖啡粉

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第9题

制作Espresso时,咖啡粉的最佳颗粒度为__()

A.粗糙研磨

B.中等研磨

C.精细研磨

D.超细研磨

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第10题

轻咖白日梦系列馥蕾白的主要卖点是什么()

A.0添加植脂末,喝起来每一口都放心

B.添加脱脂乳粉,椰浆粉、燕麦粉

C.咖啡粉50%以上由阿拉比卡咖啡豆制成

D.咖啡粉60%以上由阿拉比卡咖啡豆制成

E.0蔗糖添加,健康又不减美味

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