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[主观题]

测定食品灰分含量要将样品放入高温炉中灼烧至有机物质被氧化分解而无机物质以（）等无机盐和金属氧

化物的形式残留下来并达到恒重为止。

答案

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发布时间：2020-09-17

更多“测定食品灰分含量要将样品放入高温炉中灼烧至有机物质被氧化分解而无机物质以（）等无机盐和金属氧”相关的问题

第1题

对食品灰分叙述正确的是（）A.灰分中无机物含量与原样品无机物含量相同。B.灰分是指样品经高温灼烧

对食品灰分叙述正确的是（）

A.灰分中无机物含量与原样品无机物含量相同。

B.灰分是指样品经高温灼烧后的残留物。

C.灰分是指食品中含有的无机成分。

D.灰分是指样品经高温灼烧完全后的残留物。

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第2题

对食品灰分叙述不正确的是（）A.灰分中无机物含量与原样品无机物含量相同。B.灰分是指样品经高温灼

对食品灰分叙述不正确的是（）

A.灰分中无机物含量与原样品无机物含量相同。

B.灰分是指样品经高温灼烧完全后的残留物。

C.灰分是指食品中含有的无机成分。

D.A和C

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第3题

为什么将灼烧后的残留物称为灰分？粗灰分与无机盐含量之间有什么区别？食品样品在高温灼烧前药进行炭化处理的原因？

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第4题

灰分测定中，样品经高温灼烧后，正常灰分的颜色是()。

A.黄色

B.灰白色

C.黑色

D.红色

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第5题

测定灰分试验中，瓷方舟移入高温炉恒温区内，灼烧不少于（），取出瓷方舟冷却至室温，称量。

A.1h

B.2h

C.3h

D.5h

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第6题

灰分测定样品经高温灼烧后正常灰分的颜色是（）A.黄色B.纯白色C.黑色

灰分测定样品经高温灼烧后正常灰分的颜色是（）

A.黄色

B.纯白色

C.黑色

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第7题

灰分测定，样品经高温灼烧后，正常灰分的颜色是（）。

A.黄色

B.黑色

C.白色或浅灰色

D.褐色

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第8题

对于含磷量较高的样品，坩埚预处理时，将坩埚置于高温炉中，在（）℃灼烧（）min，冷却（）℃左右，取出，放入干燥器中冷却（）min，准确称量.重复灼烧至前后两次称量相差不超过（）mg为质量恒定。

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第9题

下面（）是用来测定饲料中粗灰分的（550℃灼烧法)。A.分光光度汁B.滴定管C.烧杯D.高温炉

下面（）是用来测定饲料中粗灰分的(550℃灼烧法)。

A.分光光度汁

B.滴定管

C.烧杯

D.高温炉

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第10题

样品测定灰分时，可直接称样后放入马沸炉中灼烧。()此题为判断题(对，错)。

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