题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
赖氨酸的作用主要有哪些（）
A、促进人体生长激素的分泌
B、促进智力发育，增加记忆力
C、调整胃肠，增强食欲、有利于睡眠
D、帮助人体产生抗体、激素和酶，提高免疫力，降低感染性疾病的发生几率
答案
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A、促进人体生长激素的分泌
B、促进智力发育，增加记忆力
C、调整胃肠，增强食欲、有利于睡眠
D、帮助人体产生抗体、激素和酶，提高免疫力，降低感染性疾病的发生几率
答案
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第1题
A.刺激消化腺分泌消化液，有利于食物的消化，增进食欲
B.使食物保持一定的酸度，对维生素C的稳定性具有保护性作用
C.抑制膳食纤维的吸收
D.影响金属阳离子的吸收
E.因其可增加钙肠道溶解度，可促进钙的吸收
第2题
A.脂肪最重要的供能营养素，人体燃烧脂肪获得热量，脂肪具有御寒调节机体体温的作用
B.脂肪中的必须脂肪酸，a-亚麻酸、亚油酸可以分解出DH
C.A
D.这些必须脂肪酸是机体无法自身合成的，必须通过外源性获取，促进人体神经系统的发育
E.脂肪可以让宝宝长肌肉
F.F.母乳中的脂肪的棕榈酸在甘油三酯sn-2位上含量较高，这一结构可促进婴儿脂肪酸吸收、软化便便
第3题
A．荷叶促进胃肠蠕动，清除体内宿便。
B．荷叶茶是一种食品，而非药类，具有无毒、安全的优点。
C．荷花茶泡水后成了液态食物，在胃里很快被吸收，时间很短，浓度较高，刺激较大。
D．服用荷花制品后在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜，可以有效阻止脂肪的吸收。
E．荷叶有清热解暑、升发清阳、除湿祛瘀、利尿通便的作用，还有健脾升阳的效果。
第10题
A.物理因素
B.化学因素
C.生物学因素
D.其他因素
