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[判断题]

蔬菜分类方法包括植物学分类、食用器官分类、农业生物学分类。()

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发布时间：2023-07-07

更多“蔬菜分类方法包括植物学分类、食用器官分类、农业生物学分类。()”相关的问题

第1题

本书采用（）分类方法对蔬菜进行分类

A.植物学分类法

B.农业生物学分类法

C.食用部位分类法

D.以上都不是

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第2题

举例说明蔬菜按食用器官的分类情况。

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第3题

按照植物学分类方法，目前我国栽培蔬菜大致辞分属10个纲，30个科。此题为判断题(对，错)。

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第4题

按蔬菜的主要食用部位分类，土豆和甘薯分别属于（）、（）菜类。

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第5题

根据蔬菜的主要食用部位进行分类,可将其分为五类（）

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第6题

按用途和植物学系统相结合的方法分类，下列作物不属于粮食作物的是（）

A.大豆

B.水稻

C.甘薯

D.花生

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第7题

按产品器官分类，下列蔬菜中，（）属于茎菜类。

A.姜

B.洋葱

C.芹菜

D.百合

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第8题

下列关于垃圾分类对属于“厨余垃圾”描述正确的是（）

A.菜帮菜叶、瓜果皮核、剩菜剩饭、废弃食物

B.食品加工废料

C.废弃食用油脂

D.蔬菜瓜果垃圾、腐肉、肉碎骨、水产品、畜禽内脏

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第9题

品种属于植物学分类上的类别，而不是经济学上的类别（）

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第10题

胡萝卜在植物学分类中属于：（）。

A.伞形花科

B.百合科

C.十字花科

D.菊科

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第11题

食品的分类方法多种多样，一般工厂常按（）对食品进行分类。

A.原料来源

B.加工工艺

C.产品特点

D.食用对象

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