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题目内容
（请给出正确答案）
A.做叶绿体色素提取和分离实验时，可用干净的细沙代替二氧化硅
B.可用玻璃纸替代动物膀胱做成的透析袋装入高浓度的蔗糖溶液放入清水中模拟生物膜通透性
C.探究质壁分离实验不能用白色的洋葱鳞片叶来替代紫色的洋葱鳞片叶
D.做观察细胞的有丝分裂时，可用龙胆紫染液代替醋酸洋红染液
答案
C、探究质壁分离实验不能用白色的洋葱鳞片叶来替代紫色的洋葱鳞片叶
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第1题
A.检测果糖时可用斐林试剂水浴加热生成砖红色沉淀来鉴定
B.检测氨基酸的有无可用双缩脲试剂进行显色来鉴定
C.检测脂肪时，需要使用显微镜才能观察到橘黄色颗粒
D.因甜菜块根含有丰富的蔗糖，不能用于还原糖鉴定的实验材料
第2题
A.用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后使用
B.鉴定还原性糖时可以用苹果、梨、蔗糖等作为材料
C.做还原糖鉴定实验时斐林试剂甲液和乙液混合均匀，现配现用
D.脂肪的检测和观察只能用显微镜进行观察
第3题
A.利用洋葱根尖或黑藻叶片也可以观察到质壁分离现象
B.利用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，可以选择熟豆浆为实验材料
C.探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一性作用时，可用碘-碘化钾溶液作鉴定试剂
D.利用盐酸解离根尖，有利于将组织细胞分离
第4题
A.检测脂肪实验常用蒸馏水洗去浮色
B.检测还原糖时不能用有色的西瓜汁，应选用无色的蔗糖溶液作为实验材料
C.检测蛋白质时应将双缩脲试剂A液和B液混合以后再加入待测样液
D.鉴定DNA时应在酸性条件下加入二苯胺试剂，沸水浴处理呈蓝色
第5题
A.斐林试剂和双缩脲试剂的成分中都含有NaOH溶液
B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料
C.食用花生油最好选用苏丹Ⅳ染液来鉴定，而一般不选用苏丹Ⅲ染液来鉴定
D.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多糖且近于白色，因此可以用于还原糖的鉴定
第6题
A.鉴定可溶性还原糖时，斐林试剂甲液和乙液要先等量混合均匀再加入
B.用苏丹Ⅲ染液鉴定花生种子细胞中是否含有脂肪，要用清水洗去浮色后再观察
C.斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定
D.检测糖类、脂肪和蛋白质适宜的实验材料分别是甘蔗、花生油、土豆汁
第7题
A.用纸层析法分离菠菜叶提取液中的色素时，橙黄色的色素带距离所画滤液细线最远
B.韭菜叶含丰富的还原糖，可选其作为实验材料做还原糖的鉴定实验
C.探究酵母菌的呼吸方式可以用是否产生CO2来确定
D.鉴定蛋白质需要的试剂是NaOH和CuSO4溶液，并加热至沸腾
第8题
A.观察细胞中的线粒体可用健那绿染液染色
B.观察DNA和RNA在细胞中的分布需用盐酸处理细胞
C.蔗糖溶液中加入斐林试剂摇匀后生成砖红色沉淀
D.低温诱导细胞染色体数目的变化可用卡诺氏液固定
第9题
A.酵母、菜花和猪的红细胞均可作为提取 DNA 的材料
B.NA 易溶于氣化钠溶液，不溶于酒精溶液
C.向切碎的植物组织中加入适量蒸馏水，可获得含大量 DNA 的溶液
D.将提取的丝状物溶解后，加入二苯胺试剂后水浴呈蓝色
第10题
A.黑藻的叶片既可作为观察叶绿体的实验材料，又可用于观察细胞的质壁分离
B.若小鼠吸入18O2，则其尿液中可能含有H218O，呼出的CO2中可能含有18O
C.探究淀粉酶对淀粉和蔗糖作用的专一性时，可用碘液代替斐林试剂
D.用血细胞计数板对酵母菌计数时，应先盖上盖玻片，后滴加酵母菌稀释液
第11题
A.在甘蔗茎的组织样液中加入双缩脲试剂，液体由蓝色变成红黄色
B.在大豆种子匀浆液中加入本尼迪特试剂，液体由蓝色变成紫色
C.用红色西瓜汁作实验材料鉴定还原糖时，实验现象较难观察
D.在马铃薯匀浆中加入碘一碘化钾溶液，沸水浴后液体才变成蓝色
