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题目内容
（请给出正确答案）
A.长期摄入脂肪过多可致心肌细胞脂肪变性
B.严重贫血可致心肌细胞脂肪变
C.慢性肝淤血可致肝细胞脂肪变
D.酒精中毒可致肝细胞脂肪变
E.严重贫血可致肾小管上皮细胞脂肪变
答案
更多“关于脂肪变，下列哪一种说法不正确？（) A．长期摄入脂肪过多可致心肌细胞脂肪变性 B．严重贫血可致心肌细胞”相关的问题
第1题
A.长期摄入脂肪过多可导致心肌细胞脂肪变
B.严重贫血可致心肌细胞脂肪变
C.慢性肝淤血可致肝细胞脂肪变
D.酒精中毒可致肝细胞脂肪变
E.严重贫血可致肾小管上皮细胞脂肪变
第2题
A.食物脂肪的消化率与熔点有关
B.所有植物脂肪中的必需脂肪酸的含量都高于动物脂肪
C.一般成人的脂肪供应应占膳食总热量的20％～25％
D.一般脂溶性维生素含量高的脂肪营养价值高
E.必需脂肪酸的最好来源是植物油类
第4题
A.糖类可以直接转化成蛋白质和脂肪
B.蛋白质可以直接转化成糖类和脂肪
C.脂肪不可以直接转化成蛋白质
D.脂肪不能直接转化成糖类
第5题
A.通气/血流比值失调
B.肺血管网减少导致肺毛细血管阻力增加引起肺动脉高压
C.动脉血二氧化碳分压增加
D.肺栓塞可导致急性右心衰竭
第6题
A.由一分子的甘油和三分子的脂肪酸组成
B.大部分分布在皮下、大网膜、肠系膜以及肾周围
C.以大块组织形式存在
D.在体内含量恒定，有“不动脂”之称
第7题
A.油脂在人体内的水解产物是硬脂酸和甘油
B.天然油脂大多是由混合甘油酯分子组成的混合物
C.脂肪里的饱和烃基的相对含量较大，熔点较高
D.油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油酯，属于酯类
第8题
下列选项中，关于谷类食物的说法不正确的是（）
A.谷皮主要由纤维素、半纤维素组成，含有一定的蛋白质、脂肪及维生素，不含淀粉
B.胚芽不含有脂溶性维生素
C.胚乳含大量淀粉和一定量的蛋白质
D.糊粉层含丰富的B族维生素及无机盐
第10题
A.糖类、脂肪、蛋白质是细胞的构成物质,而且都能为生命活动提供能量
B.胆汁不含消化酶,对食物的消化不起作用
C.胃液、肠液都能参与牛奶的消化
D.细细咀嚼米饭会觉得有甜味,因为唾液淀粉酶将淀粉分解成了麦芽糖
第11题
A.X线摄片髌下脂肪垫可有粗糙的钙化阴影
B.病因不明，可能与髌下脂肪垫损伤有关
C.症状为膝前痛，多于劳累、上下楼、下蹲膝关节屈曲时加重压痛
D.髌骨内外侧或髌上有明显压痛点某些病人的脂肪垫特大，膝关节伸直时凸出
E.于髌韧带两侧，容易遭受挤压，引起炎症和纤维化
