题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
动物性食物中蛋白质不仅含量高，而且富含（ ），与谷类食物搭配食用，可明显发挥蛋白质的互补作用。
A.苯丙氨酸
B.酪氨酸
C.组氨酸
D.赖氨酸
E.蛋氨酸
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题目内容
（请给出正确答案）
A.苯丙氨酸
B.酪氨酸
C.组氨酸
D.赖氨酸
E.蛋氨酸
答案
更多“动物性食物中蛋白质不仅含量高，而且富含（），与谷类食物搭配食用，可明显发挥蛋白质的互补作用。”相关的问题
第4题
A.血红蛋白是一种含铁的蛋白质
B.在氧含量高的地方容易与氧结合，在氧含量低的地方容易与氧分离
C.血液呈红色的原因是由于血浆富含血红蛋白
D.人体血红蛋白的含量过少，或者血液中红细胞数量过少，叫做贫血
第6题
A.高嘌呤含量的动物性食品，如牛肉、羊肉、猪肉等
B.鱼类食品
C.含较多果糖和蔗糖的食品
D.各种含酒精饮料，尤其是啤酒和蒸馏酒（白酒）
E.高草酸的食物：如菠菜，大头菜，西蓝花等
第8题
A.减重术后早期，患者存在蛋白质摄入严重不足
B.蛋白质食物热效应高，有利于提高代谢，利于减重
C.服用富含蛋白质食物可增肌，保持瘦体重，避免自身蛋白质丢失
D.增加饱腹感，避免进食后立马出现饥饿感
E.蛋白质不产生热量，不会导致肥胖
第9题
A．绝大多数消费者购买食品时并不注意包装袋上关于营养成分的说明。
B．不但高纤维食品，而且低脂肪食品对于预防心脏病、直肠癌和糖尿病有重要作用。
C．多食用高纤维食品并不能保证不患心脏病、直肠癌和糖尿病。
D．高纤维食品，一般蛋白质的含量不够丰富。
E．目前采用正式包装袋的食品占整个食品消费的总量还不到35%。
