否
第1题
A.正山小种
B.武夷岩茶
C.功夫红茶
D.大红袍
第2题
A.果香
B.焦香
C.甜香
D.陈香
第3题
第4题
普洱茶外形条索肥壮紧结,色泽乌褐或褐红,香气有独特(),滋味陈醇,汤色红浓。
A.清香
B.花香
C.果香
第5题
A.挤出茶汁,有利于冲泡
B.紧缩外形,使烘干的毛茶具有紧结的条索或颗粒,有利贮运
C.使酶促作用加速,有利于发酵
D.有利于提升香气
第6题
A.祁红
B.宁红
C.滇红
D.海红
第7题
A.滇红
C.海红
D.祁红
第8题
C.祁红
第9题
A.桂花
B.兰花
C.玉兰花
D.板栗香
第10题
A.滋味醇和
B.香气清鲜
C.条索紧结
D.叶质柔软
第11题
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