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[单选题]

（）不属于香槟酒原料。

A.黑品诺

B.霞多丽

C.雷司令

D.白山坡

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发布时间：2022-08-08

更多“（）不属于香槟酒原料。”相关的问题

第1题

白香槟酒多用（）葡萄酿制而成。

A.黑品诺

B.霞多丽

C.雷司令

D.白山坡

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第2题

酿造香槟酒采用的原料是（）。

A.不同品种的葡萄

B.精选深色葡萄

C.精选浅色葡萄

D.指定的一种葡萄

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第3题

不属于炖品特点的是（)。A.溶集各种原料的精华，有滋补效果B.适用原料广泛，菜品滋味丰富C.汤清、味

不属于炖品特点的是()。

A.溶集各种原料的精华，有滋补效果

B.适用原料广泛，菜品滋味丰富

C.汤清、味鲜、香醇、本味特出

D.原料质地软，形状完整，而不散

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第4题

下列因果皮薄，易发生腐烂、感染病害，常被称为“最难照料的品种”是（）。

A.赤霞珠

B.霞多丽

C.歌海娜

D.黑比诺

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第5题

制作烤火鸡的原料有（）。

A.火鸡肝

B.黑橄榄

C.黑樱桃

D.火腿末

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第6题

黑茶大多是用于加工（)茶的原料。

A.花茶

B.紧压茶

C.红茶

D.绿茶

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第7题

原料奶（)项目时牛奶样品加入到试剂微孔中后不需要吹打混匀，直接培养。

A.喹诺酮检测

B.慢抗检测

C.分解酶检测

D.黄曲霉毒素M1检测

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第8题

原料、附加剂配液滤过灭菌无菌分装质检（)。

A.橡胶膏剂

B.注射剂

C.滴眼剂

D.黑膏药

E.软膏药

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第9题

世界上最受欢迎的黑色酿酒葡萄是（）。

A.卡本纳—苏维浓

B.卡本纳-弗朗克

C.黑品乐

D.梅洛

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第10题

下列属于制作卡布奇诺咖啡的原料的是（)。A.牛奶，巧克力酱B.Espresso，奶油C.Espresso，牛奶D.Espres

下列属于制作卡布奇诺咖啡的原料的是()。

A.牛奶，巧克力酱

B.Espresso，奶油

C.Espresso，牛奶

D.Espresso，巧克力酱

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第11题

能通过烹饪工艺加工等活动制作成食品的原料是（）。

A.烹调原料

B.烹饪原料

C.菜品原料

D.菜点原料

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