更多“照蛋时,新鲜蛋蛋壳无裂纹,蛋体全透光呈浅橘红色,蛋黄呈暗影。()”相关的问题
第1题
新鲜鸡蛋的灯光透视检验可以看到()。
A.蛋内完全透光呈微红色或淡橘红色
B.蛋黄位于中央偏钝端
C.蛋内无斑点和斑块
D.蛋黄粘壳
E.蛋黄发黑
点击查看答案
第2题
蛋类的脂肪含量在9%~15%之间,而且基本上都存在于()
点击查看答案
第3题
产蛋期母鸡形成蛋壳所需要的钙,大部分来自()。
点击查看答案
第5题
使银鸥回收蛋的行为释放的刺激是多方面的,如蛋的大小、颜色和蛋壳上的斑点等。就释放效果来说,大的蛋比小的蛋好,蛋壳上有斑点的蛋比单一色的蛋好,绿色的蛋比棕色的蛋好。如果有一个模型把这三点结合起来就会取得最好的释放效果。另一方面,如果有一个刺激缺失,那么也可以靠另一个刺激的强化来加以弥补。这一现象叫做释放机制。()
点击查看答案
第6题
孵化时,头照主要是检查()
A.无精蛋
B.死精蛋
C.无精蛋和死精蛋
D.发育受阻蛋
E.畸形蛋
点击查看答案
第7题
蛋糕制作时要先将蛋、糖通过打蛋机高速搅拌形成蛋浆,打蛋结束时的体积比原体积增加2—3倍,蛋浆结构细腻,呈乳白色略带黄色。()
点击查看答案
第8题
维生素C广泛存在于()和蔬菜中。A.肉类B.蛋菜C.新鲜水果D.水产类
维生素C广泛存在于()和蔬菜中。
A.肉类
B.蛋菜
C.新鲜水果
D.水产类
点击查看答案
第10题
产褥期产妇的饮食安排正确的是()。
A.仅喝鸡汤,骨头汤
B.仅吃面食,米饭,肉,动物脂肪
C.新鲜的水果,蔬菜,肉,蛋等营养均衡的食物
D.多吃鸡蛋
点击查看答案
第11题
煮制银丝全蛋面条时,面条撒入沸水锅中,打散,使其受热均匀,成熟后捞起迅速侵入()中,使面条淀粉质尽快冷却,以保持面条的爽滑。
点击查看答案