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[单选题]

过滤系统和清酒用二氧化碳，是为了减少酒液与空气的接触，其目的主要是（)

A.防止啤酒出现悬浮物

B.防止空气中的微生物进入酒液

C.保证啤酒的口味

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发布时间：2022-07-24

更多“过滤系统和清酒用二氧化碳，是为了减少酒液与空气的接触，其目的主要是（)”相关的问题

第1题

同品种清酒按照先进先出的原则灌装，尽可能连续灌装完毕。单罐清酒包装车间一次灌装不完，可以将送酒管道内的清酒用脱氧水或CO_{2<／sub>压回清酒罐再次灌装。（)}

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第2题

二氧化碳传感器是用于测量（)中CO2的焓值来调整新风风阀的开度，从而调节室内的空气质量。A.回风系

二氧化碳传感器是用于测量()中CO2的焓值来调整新风风阀的开度，从而调节室内的空气质量。

A.回风系统

B.进风系统

C.出风系统

D.过滤系统

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第3题

牛乳硝酸盐、亚盐检测方法中显色液2的配制：在（）水中加入（）浓盐酸，然后在水浴上加热，用其溶解（）磺

胺（）。冷却至室温后用水稀释至100mL。必要时进行过滤。

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第4题

啤酒单车过滤时，不必保证连续过滤，根据生产情况和清酒罐情况可随时停车，也可带酒停机。（)

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第5题

用二氧化碳系统灭机舱火时，使用量为其舱容得30%。此题为判断题(对，错)。

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第6题

过滤式自救器的主要作用是过滤（)气体。A.一氧化碳B.二氧化碳C.硫化氢D.所有气体

过滤式自救器的主要作用是过滤()气体。

A.一氧化碳

B.二氧化碳

C.硫化氢

D.所有气体

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第7题

：各品种的葡萄中都存在着一种化学物质，这种物质能有效地减少人血液中的胆固醇。这种物质也存在于各类红酒和葡萄汁中，但白酒中不存在。红酒和葡萄汁都是用完整的葡萄作原料制作的；白酒除了用粮食作原料外，也用水果作原料，但和红酒不同，白酒在以水果作原料时，必须除去其表皮以上信息最能支持以下哪项结论？（）

A.用作制酒的葡萄的表皮都是红色的

B.经常喝白酒会增加血液中的胆固醇

C.食用葡萄本身比饮用由葡萄制作的红酒或葡萄汁更有利于减少血液中的胆固醇

D.能有效地减少血液中胆固醇的化学物质，只存在于葡萄的表皮之中，而不存在于葡萄的其他部分中

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第8题

下列实验基本操作正确的是（）。A.稀释浓硫酸时，将浓硫酸沿着烧杯内壁缓慢地注入水中，并用玻璃棒不

下列实验基本操作正确的是（）。

A.稀释浓硫酸时，将浓硫酸沿着烧杯内壁缓慢地注入水中，并用玻璃棒不断搅动

B.过滤时，漏斗里液体的液面要高于滤纸的边缘

C.用剩的药品应收集起来放回原试剂瓶中

D.测定溶液的pH时，要把pH试纸浸入溶液中

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第9题

下列关于扑灭乙类火说法错误的是_____。A.少量的溢油着火，用化学干粉、泡沫灭火器或水雾均可B.货油

下列关于扑灭乙类火说法错误的是_____。

A.少量的溢油着火，用化学干粉、泡沫灭火器或水雾均可

B.货油舱着火，用加班泡沫系统扑救，水柱可用于重油火

C.船用厨房着火，用二氧化碳灭火剂扑救

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第10题

液化了二氧化碳它的体积缩小了（)。A.400倍B.420倍C.450倍

液化了二氧化碳它的体积缩小了()。

A.400倍

B.420倍

C.450倍

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第11题

啤酒酒度测定时，样品的品温与蒸馏液的液温均应调至（）才能使用。A.10℃B.15℃C.18℃D.20℃

啤酒酒度测定时，样品的品温与蒸馏液的液温均应调至（）才能使用。

A.10℃

B.15℃

C.18℃

D.20℃

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