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[单选题]

测定果蔬样品中的糖类，需在样品提取液中加醋酸铅溶液，其作用（)。

A.沉淀蛋白质

B.脱脂

C.沉淀糖类

D.除矿物质

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发布时间：2022-10-07

更多“测定果蔬样品中的糖类，需在样品提取液中加醋酸铅溶液，其作用()。”相关的问题

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测定水分时，下列哪一项是错误的（）

A.称量前检查电子天平是否处于水平状态

B.从干燥箱中取出样品时需带手套以免烫伤手

C.干燥器里的干燥剂有效状态是红色

D.固体样品处理前要混合均匀

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第3题

饲料中铅的测定方法中，样品干灰化过程在()环境下使样品溶解。

A.酸性

B.碱性

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第4题

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A.30分钟

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第6题

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根据《环境空气总悬浮颗粒物的测定重量法》(GB/T 15432-1995)，大流量采样法采样、进行大气中总悬浮颗粒物样品称重时，如“标准滤膜”称出的重量在原始重量±（）mg范围内，则认为该批样品滤膜称量合格。

A.5

B.10

C.4.5

D.2

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第8题

测定样品中的水分时，当样品出现结痂，会使测定结果（)。

A.偏小

B.偏大

C.不变

D.无所谓

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第9题

在测定饲料粗蛋白质的步骤中，首先要对试样进行消煮，待样品焦化，泡沫消失后加强火力直至呈半透明的浅兰色。此题为判断题(对，错)。

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第10题

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水分测定的计算公式是（）

A.样品中水分重×100/样品重

B.样品重×100/样品中水分重

C.样品中水分重/样品重×100

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第11题

灰分测定中，盛装样品的器皿叫（）。A.表面皿B.烧杯C.坩埚

灰分测定中，盛装样品的器皿叫（）。

A.表面皿

B.烧杯

C.坩埚

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