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[单选题]
擅用()调味是德国烹饪的一大特色。
A.红酒
B.啤酒
C.白兰地
D.朗姆酒
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A.红酒
B.啤酒
C.白兰地
D.朗姆酒
第6题
欧洲文艺复兴时期得一大美容特色是()。
A.重视眼部化妆
B.崇尚自然不化妆
C.女子剃眉
D.涂指甲
第7题
A.读卡器
B.手机摄像头拍照
C手动录入
D与公共卫生系统对接调取
第8题
选用本地特有的烹饪原料,以本地惯用的烹调方法,制作出符合()口味的菜肴风味,称为地方风味特色。
A.市场
B.顾客
C.传统
D.本地
第9题
京菜融合了()、蒙、满、回民族的烹饪技艺,吸收了全国主要地方风味,尤其是山东风味,形成了自己的特色。
A.藏
B.汉
C.壮
D.土