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[填空题]

高密度发酵一般是制培养液中工程菌的浓度在（）以上，理论上的最高值可达200gDCW/L。

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发布时间：2023-01-27

更多“高密度发酵一般是制培养液中工程菌的浓度在（）以上，理论上的最高值可达200gDCW/L。”相关的问题

第1题

下列关于果酒和果醋制作的叙述，错误的是（)

A.参与发酵的微生物都含有线粒体

B.发酵过程中培养液pH都会下降

C.制果酒时瓶口需密闭，而制果醋时需要通入氧气

D.果酒制成后可将装置移至温度略高的环境中制果醋

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第2题

下列关于利用微生物发酵制作食品的叙述，正确的是（）

A.制作葡萄酒时，葡萄应先去梗再用清水冲洗

B.醋杆菌产生的醋酸可使培养液中的醋酸高达16%

C.果醋发酵装置中的锯末可用石英砂代替用以吸附醋杆菌

D.泡菜在腌制的过程中起主要作用的是假丝酵母和乳酸菌

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第3题

发酵生产中，一般以（）来表示空气流量，通常它是以（）来表示的例如，装有10m3培养液的发酵罐，容每分种通入无菌空气4m3，由通风比为0.4∶1（）。

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第4题

基因工程菌发酵的影响因素。

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第5题

基因工程菌的发酵条件控制与普通微生物有何异同。

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第6题

微生物发酵主要收获的是它们的初级或次级代谢产物，细胞生长并非主要目标，而基因工程菌发酵是为了获得最大量的外源基因表达产物。（)

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第7题

组织培养中，将培养基的不同成分先配制成较高浓度的液体，称为（)，在配培养基时再稀释。

A.母液

B.工作液

C.培养液

D.缓冲液

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第8题

基因工程药物生产的主要程序是不包括以下哪个方面（)？

A.目的基因的克隆

B.药物的药理、药效研究

C.将DNA重组体转入宿主菌构建工程菌

D.工程菌的发酵;外源基因表达产物的分离纯化

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第9题

在培养中补入前体可以使其在培养液中浓度维持在（)，对产物的合成（)。

A.高水平，有影响

B.低水平，有影响

C.高水平，无影响

D.低水平，无影响

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第10题

基因工程菌发酵需监测与控制的主要参数包括哪几项（)？

A.pH

B.温度

C.溶氧

D.二氧化碳

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第11题

恒浊连续培养是通过控制一定的培养基流速，保持培养液中的营养物浓度基本恒定的连续培养方法。（)

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