题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
缺乏维生素，人体的正常生长发育将会受到影响，甚至引发疾病，下列说法正确的是（）
A.缺乏维生素C易患骨质疏松症
B.缺乏维生素A易患夜盲症
C.缺乏维生素B1易患坏血病
D.缺乏维生素D易患脚气病
答案
B、缺乏维生素A易患夜盲症
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A.缺乏维生素C易患骨质疏松症
B.缺乏维生素A易患夜盲症
C.缺乏维生素B1易患坏血病
D.缺乏维生素D易患脚气病
答案
B、缺乏维生素A易患夜盲症
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第1题
A.维生素可以保持人体健康
B.维生素对人来说不可缺少
C.人体内的维生素含量很少
D.缺乏维生素将会代谢紊乱
第2题
A.维护人体健康、促进生长发育、调节生理功能
B.缺乏任何一种都将对整个机体代谢产生影响，甚至导致机体发生维生素缺乏性疾病
C.按溶解性分为水溶性和脂溶性两大类
D.不参与组织构成，但可供给热量
E.体内不能合成或合成较少，必须食物中供给
第3题
食品中能够被人体消化吸收和利用以维持人体正常生长发育和新陈代谢所必需的六大营养元素为 ()
A.蛋白质、脂类、糖类、无机盐、维生素和水
B.脂类、糖类、无机盐、矿物质、维生素和水
C.蛋白质、脂类、矿物质、无机盐、维生素和水
D.蛋白质、脂类、糖类、无机盐、矿物质、和水
第4题
A.维生素、一旦缺乏身体的生长发育就会受到影响
B.蛋白质,建造和修复身体的重要原料
C.糖类、人体的主要供能物质对不。厘常非主的学受金合
D.脂肪、人体内重要的备用能源物质
第11题
有一位儿童出现眼睛干涩、上皮干燥、增生，生长发育迟缓。最具有可能缺乏的是
A.维生素D
B.维生素A
C.维生素C
D.维生素E
