挂灰烟是在烘烤操作中，烟叶表面覆盖一层灰造成的。...

第1题

在烟叶烘烤中，（）容易产生挂灰。A.薄叶B.下部叶C.中部叶D.上部叶

在烟叶烘烤中，（）容易产生挂灰。

A.薄叶

B.下部叶

C.中部叶

D.上部叶

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第2题

在烘烤脚叶时，以（）时，就要及时升温转入定色期，若变黄时间长，则烤出的烟叶轻者“挂灰”，重者呈褐色糟片。

A.绿色消失，黄绿色显现

B.绿色消退，绿黄色显现

C.绿色消失，黄绿色显现

D.绿色消退，黄绿色显现

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第3题

烟叶烘烤与烟叶等级质量的关系，下列说法正确的是（)。

A.干筋期干球大幅度下降，造成轻度挂灰

B.储藏不当会发生霉变

C.烤烟回潮不当，水分过大，会出现潮红

D. 分过小容易造成破碎

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第4题

干筋期干球温度和湿球温度过高，会造成烟叶（）。

A.烤红

B.挂灰

C.蒸片

D.轻度烟筋

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第5题

长江中上游烟区烟叶叶面存在（)现象，成熟度相对较高。

A.晒红、烤红和轻度挂灰

B.晒红、轻度烤红和挂灰

C.轻度晒红、烤红和挂灰

D.晒红、严重烤红和挂灰

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第6题

对长江中上游烟区烤烟主要外观特征的描述，下列说法正确的是（)。

A.烟叶样品颜色一般为金黄～深黄，基本色彩较纯正，多属桔黄浅色色域

B.叶面存在轻度晒红、烤红和挂灰现象

C.成熟度相对较高;叶面组织较细致，烟叶柔软有弹性，叶片结构“疏松”

D.叶片基部、中部及叶尖身份相差较小，多数烟叶样品身份适中

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第7题

东南烟区烟叶叶面隐含（)色，多属桔黄深色色域。

A.微红

B.暗红

C.微灰

D.浮青

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第8题

煤在燃烧过程中，其中的硫和空气中的氧化合生成二氧化硫，其中约1%(0.4%-3.0%)的()在炉膛中被进一步氧化成三氧化硫，三氧化硫和烟气中的水分结合形成硫酸，以极薄的一层均匀地凝结于飞灰颗粒的表面。

A.0二氧化碳

B.二氧化硫

C.三氧化硫

D.硫酸

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第9题

在进入灰库检修时，必须将灰库气化风机停止运行，切断电源，并挂“禁止启动”警示牌。或将进入灰库风管道阀门关闭，并挂“禁止操作”警示牌。（)

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第10题

烘烤嫩黄烟时，在定色升温阶段，以快加速升温促烟叶完成变黄和定色。（）

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挂灰烟是在烘烤操作中，烟叶表面覆盖一层灰造成的。此题为判断题(对，错)。