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题目内容
（请给出正确答案）
A.候任条件：①符合海底捞干部选拔标准；②通过全部11个岗位理论和实践考试的金鹰池员工；③业务能力排名前50%的员工
B.店经理按照担保制度对大堂/后堂/值班经理进行担保
C.大堂/后堂/值班经理待遇见《计件工资管理办法》
D.大堂/后堂/值班经理的产生：店经理自行任命
答案
ABCD
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第1题
A.食品安全员
B.大堂、后堂、值班经理
C.店经理
D.无需报备直接拍摄
第3题
A.担当以上级别人员
B.店经理、大堂经理、担当
C.店经理、大堂经理、后堂经理、担当、大徒弟
D.店经理、大堂经理、后堂经理、值班经理、担当、大徒弟
第6题
A.后堂外来人员管理第一责任人是店经理，第二责任人是后堂经理，店经理和后堂经理 应做好全体员工培训，并负责本项工作按规定执行落地
B.由门店食品安全员对店经理、后堂经理的培训效果进行抽查，对实际落地情况进行监 督检查反馈
C.外来人员来参观后厨是后堂经理的事，普通员工不用管，做好自己的事就行
D.应对外来人员时，如出现异常情况，门店食品安全员立即上报食品安全管理中心突发 事件对接人（18513929171）
