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[判断题]

配合饲料加工工艺是从原料接收到成品出厂的全部过程,只包括粉碎和混合工序。此题为判断题(对,错)。

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更多“配合饲料加工工艺是从原料接收到成品出厂的全部过程,只包括粉碎和混合工序。”相关的问题

第1题

下列哪种因素()的变化,不会影响配合饲料的质量。A.饲料配方B.加工工艺C.原料品质D.市场价格

下列哪种因素()的变化,不会影响配合饲料的质量。

A.饲料配方

B.加工工艺

C.原料品质

D.市场价格

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第2题

下面不属于配合饲料加工工艺的是()。

A.存储工艺

B.清理工艺

C.粉碎工艺

D.配料工艺

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第3题

饲料中有毒有害物质来源于霉菌所产生的毒素、农药残留、原料本身的有毒有害物质、重金属以及加工工艺的过程等。此题为判断题(对,错)。
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第4题

食品安全管理制度的内容应包括产品从原料进厂到成品出厂全过程的质量和安全控制,并应能 保证产品符合相关法律法规和标准的要求()
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第5题

需要烧熟煮透的食品,加工制作时食品的中心温度应达到70℃以上。对特殊加工制作工艺,中心温度低于70℃的食品,餐饮服务提供者应严格控制原料质量安全状态,确保经过特殊加工制作工艺制作成品的食品安全()
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第6题

在工厂“物流”是指从原材料和毛坯进厂,经过储存、加工、装配、检验、包装,直至成品和废料出厂,在仓库、车间、工序之间流转、移动和储存的全过程。()
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第7题

加工食品的基本工艺布局要求是什么()

A.生产加工场所应明确各功能分区

B.按照原料进入、原料加工、半成品加工、成品包装等流程合理布局

C.处理流程应为生进熟出的单一流向,生熟严格分开,不存在交叉污染

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第8题

食品操作人员手部受到外伤,应做到()

A、不得接触食品或原料

B、可以接接触食品原料,不得接触成品

C、经过包扎治疗戴上防护手套后,方可参加不直接接触食品的工作

D、不得加工食品,但可销售食品

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第9题

饲料霉变通常在投诉中占很大比例,以下叙述正确的是()

A.天气晴朗,中午高温出厂不需要盖雨布

B.公司成品库通常要保证干燥、通风正常

C.客户储存饲料地方一般要保证通风、干燥,做好防潮、防水措施,加快使用饲料、缩短存放周期

D.公司要定期进行生产流程清理

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第10题

黑金钓鱼台酒水采用贵州省当地特有的糯红高粱、水、小麦为原料。传承古典酱香酒酿造工艺。精心酿造而成,勾调采用传统的以酒勾酒的工艺。从产生、储藏到出厂历时几年的时间()

A.5

B.10

C.15

D.20

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