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[主观题]

若使酶促反应的速度达到最大反应速度的90%，底物浓度应是此酶Km值的（）倍？

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发布时间：2022-08-14

更多“若使酶促反应的速度达到最大反应速度的90%，底物浓度应是此酶Km值的（）倍？”相关的问题

第1题

关于K_{m<／sub>的叙述，下列哪项是正确的？（)}

A.通过K_m的测定可鉴定酶的最适底物

B.是引起最大反应速度的底物浓度

C.是反映酶催化能力的一个指标

D.与环境的pH无关

E.是酶和底物的反应平衡常数

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第2题

下列有关Km值的叙述，哪一项是错误的（）。 A．Km值是酶的特征性常数B．Km值是达到最大

下列有关Km值的叙述，哪一项是错误的（）。

A．Km值是酶的特征性常数

B．Km值是达到最大反应速度一半时的底物浓度

C．它与酶对底物的亲和力有关

D．Km值最大的底物，是酶的最适底物

E．同一酶作用于不同底物，则有不同的Km值

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第3题

什么是酶，底物浓度如何影响酶促反应速度的？

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第4题

当酶促反应速度等于70%Vmax时，[S]为：（)

A.1Km

B.2Km

C.3Km

D.4Km

E.5Km

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第5题

PTA法生产聚酯所用的催化剂会加快（)。

A.酯化反应速度

B.酯化反应的逆反应速度

C.缩聚反应速度

D.缩聚反应的逆反应速度

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第6题

反应炉内酸性气燃烧时发生很多反应，从反应机理来看它们的反映速度不一样，其中NH₃转变成N₃反应速度最快。（)

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第7题

对于非基元反应，（)。A.速度方程可由化学方程式导出B.反应级数只能是正整数C.反应速度决定于最慢

对于非基元反应，()。

A.速度方程可由化学方程式导出

B.反应级数只能是正整数

C.反应速度决定于最慢的基元反应

D.一般由三个基元反应构成

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第8题

食品在解冻过程中常常出现的最主要问题是：（)A.微生物滋生B.酶促反应C.非酶促反应D.汁液流失

食品在解冻过程中常常出现的最主要问题是：()

A.微生物滋生

B.酶促反应

C.非酶促反应

D.汁液流失

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第9题

两个电对的电极电势相差越大，则它们之间的氧化还原反应（)。

A.反应进行得越完全

B.反应速度越快

C.氧化剂和还原剂之间转移的电子数越多

D.反应越容易达到平衡

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第10题

麦芽粉碎的目的是什么（）。

A.增加物料比表面积

B.促进可溶性物质浸出

C.改善难溶性物质浸出

D.利于酶促反应

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第11题

动物营养中还原性糖的羰基与蛋白质或肽游离的氨基之间的缩合反应称为（)。

A.酶促褐变反应

B.美拉德反应

C.氧化还原反应

D.凯氏定氮反应

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