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[单选题]

用（）的方法制作小米饭时，一般应将小米先泡制20分钟为宜。

A.捞蒸

B.盒蒸

C.焖蒸

D.煮蒸

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发布时间：2022-10-31

更多“用（）的方法制作小米饭时，一般应将小米先泡制20分钟为宜。”相关的问题

第1题

制作小米红枣粥应将红枣、小米同时放入锅内加热，才能成熟一致。（）

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第2题

钢丝绳套在制作时，应将每股线头用()处理，以免在操作中()。

钢丝绳套在制作时，应将每股线头用（)处理，以免在操作中（)。

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第3题

搬运密封的浓酸或浓苛性碱溶液的坛子时，应将坛子放在牢固的木箱或框篮内(口朝上)，并用软物塞紧。木箱和框篮上应有牢固的把手，由二人搬一个坛子，不准由一个人单独搬运。用车子和抬箱搬运时必须将木箱或框篮稳固地方在车子或抬箱中，或加以捆绑。()用肩扛、背驮或抱住地方法搬运坛子。

A.一般不得

B.禁止

C.不准

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第4题

下列关于制造费用的归集与分配的表述中正确的有（）

A.制造费用的分配方法一经确定，不应任意变更

B.制造费用一般应先分配辅助生产的制造费用，然后再分配基本生产的制造费用

C.制造费用分配方法很多，企业可以自行决定，任意变更

D.制造费用应当按车间分别进行，不应将各车间的制造费用汇总，在企业范围内统一分配

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第5题

小米粽子是用（）的方法使其成熟的。

A.蒸

B.煮

C.煨

D.熬

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第6题

关于滚法的说法，错误的是（）。

A.滚是一种常用的制作汤菜的方法

B.滚法一般用生料

C.滚的成品特色随滚法及用料的不同而有所区别

D.滚也是初步熟处理的方法

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第7题

正弦交流电用矢量表示以后，它们的和差运算就可以采用矢量加减的方法进行，一般步骤是先画出各矢量，然后用平行四边形法则做出总矢量，最后用三角方法计算出结果。此题为判断题(对，错)。

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第8题

隧道通过松散地层时，一般采用的方法是先开挖后支护。（)

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第9题

制作小米粽子的糯小米应用冷水（）后才能与熟赤小豆混合包制。

A.泡制

B.煮熟

C.蒸熟

D.焖熟

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第10题

下列室外钢管给水管道安装说法错误的是（)。

A.镀锌钢管连接时的配件不能采用黑铁管作为配件代替

B.室外钢管一般采用镀锌钢管

C.镀锌钢管连接时采用加热方法制作管件

D.管道接口法兰一般设置在检查井内

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第11题

关于以资产清偿债务，下列说法中错误的是（)。

A、债务人以现金清偿债务的，债权人应将重组债务的账面余额与实际收到现金之间的差额，确认为债务重组损失;如果债权人已对该项债权计提减值准备，应先将该差额冲减减值准备后，冲减后减值准备仍有余额的，应将减值准备的余额予以转回并抵减当期资产减值损失

B、债权人收到抵债资产时，发生的与该资产相关的直接费用按照取得相关资产处理

C、债权人收到的抵债资产，应按照资产的公允价值入账

D、债务人用固定资产抵债时，债权人应减值债务人发生的固定资产清理费用计入抵债资产的入账价值

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