更多“小麦按硬度指数可分为硬质小麦和软质小麦两类。麦粒硬度指数不高于45的为硬质小麦,麦粒硬度指数不”相关的问题
第2题
硬质小麦具有较好的工艺性质,它与软质小麦比较有如下特点?
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第3题
一批原粮中含胶质率70%以上的小麦为硬质小麦,含粉质粒()为软质小麦。
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第4题
硬质白小麦:种皮为白色或黄白色的麦粒不低于90%,硬度指数不低于55的小麦()
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第5题
硬质白小麦:种皮为白色或者黄白色的麦粒不低于(),硬度指数不低于()的小麦
A.90、60
B.80、50
C.70、40
D.60、40
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第7题
我国商品小麦按国家标准可分为哪几类?例举我国冬小麦的3个主产省份。
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第9题
润麦仓的润麦时间是根据原料小麦的性质决定的,一般情况下,加工软质小麦时润麦时间一般在()小时。
A.10~16
B.16~20
C.16~24
D.16~28
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第10题
宋代沿袭两税法而又所变更。主要的变更之一是不按规定税物品种实征,而是根据官方需要折征别的税务。比如宋代本来夏税规定收绢,但国家临时需要小麦,就改成征收小麦,这就叫________。
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