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[填空题]

肉制品加工中通常用的辅料种类很多，但大体上可分为三类，即（）、（）和（）。

答案

暂无答案

发布时间：2023-01-11

更多“肉制品加工中通常用的辅料种类很多，但大体上可分为三类，即（）、（）和（）。”相关的问题

第1题

味精是肉制品加工中通常用的鲜味剂，其中的主要成分（）。

A.谷氨酸钠

B.肌苷酸钠

C.鸟苷酸钠

D.鸡精

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第2题

味精是食品烹调和肉制品加工中常用的鲜味剂，其中的主要成分是鸟苷酸钠。（)

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第3题

通常用立铣刀进行曲面的粗加工有很多优点，以下描述正确的是（)。

A.残余余量均匀

B.加工效率高

C.无需考虑F刀点

D.不存在过切、欠切现象

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第4题

腌制肉制品色原理和阶段是什么？常用助色剂的种类和作用分别是什么？

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第5题

中药炮制中常用的辅料种类一般可分为液体辅料和固体辅料两大类。（)

此题为判断题(对，错)。

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第6题

水泵的种类很多，水利工程中常用的有（)、潜水电泵、深井泵等。A.真空泵B.离心泵C.气泵D.振动器

水泵的种类很多，水利工程中常用的有()、潜水电泵、深井泵等。

A.真空泵

B.离心泵

C.气泵

D.振动器

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第7题

关于Shopsupply管理，如下描述正确的是（)。

A.产线上常用的工具，夹具，托盘属于Shopsupply范畴

B.ShopSupplyForecast如同其它物料应由采购负责，实际采购申请则由生产部负责

C.ME/IE需每月更新辅料的用法用量

D.MRO采购基于需求定义辅料种类

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第8题

下列说法中，最科学的是（)。

A.在电火花加工中，通常用黄铜作精加工电极

B.在电火花加工中，通常用黄铜作粗加工电极

C.在电火花加工中，通常用石墨作粗加工电极

D.在电火花加工中，通常用紫铜作粗加工电极

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第9题

电火花成型加工中通常用的电极结构可分为（）、（）和（）等三种。

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第10题

影响数控车床加工精度的因素很多，要提高加工工件的质量，有很多措施，但（）不能提高加工精度。

A.正确选择车刀类型

B.将绝对编程改为增量编程

C.减小刀尖圆弧半径对加工的影响

D.控制刀尖中心高误差

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第11题

影响数控车床加工精度的因素很多，要提高加工工件的质量，有很多措施，但（）不能提高加工精度。

A.将绝对编程改为增量编程

B.正确选择车刀类

C.控制刀尖中心高误差

D.减少刀尖圆弧半径对加工的影响

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