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[多选题]

生物样品分析中，为使药物或其代谢物游离出来，通常要进行水解处理，常用的水解方法是（)和（)。

A.酸水解

B.酶水解

C.电水解

D.盐水解

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发布时间：2022-08-29

更多“生物样品分析中，为使药物或其代谢物游离出来，通常要进行水解处理，常用的水解方法是()和()。”相关的问题

第1题

用水蒸汽蒸馏测定挥发酸含量时在样品瓶中加入少许（），其目的是使有机酸游离出来。

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第2题

着色剂是在食品加工中为改善食品的外观以食品着色为主要目的而加入的天然或合成色素。着色剂在食

品中含量极少，对其检测应首先将样品提取，使着色剂得以（）、分离，然后进行定性定量检测。一般常用的分离提取方法是（）、溶液抽提法。

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第3题

（）测食品中钙的原理为：样品经灰化后，用盐酸溶解，钙与草酸生成草酸钙沉淀；沉淀经洗涤后，加入硫酸

溶解，把甲酸游离出来，再用高锰酸钾标准溶液滴定。

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第4题

关于凯氏定氮法描述不正确的是（）。A.不会用到蛋白质系数B.样品中的有机氮转化为氨与硫酸结合成硫

关于凯氏定氮法描述不正确的是（）。

A.不会用到蛋白质系数

B.样品中的有机氮转化为氨与硫酸结合成硫酸铵

C.加碱蒸馏，使氨蒸出

D.硼酸作为吸收剂

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第5题

溶剂提取药物及其代谢物，碱性药物在（）A.酸性PH中提取B.近中性PH中提取C.弱碱性PH中提取D.碱性PH

溶剂提取药物及其代谢物，碱性药物在（）

A.酸性PH中提取

B.近中性PH中提取

C.弱碱性PH中提取

D.碱性PH中提取

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第6题

下列氨基酸测定操作错误的是（)。A.用标准缓冲溶液pH为6.88和9.12的校正酸度计B.用NaOH溶液准

下列氨基酸测定操作错误的是()。

A.用标准缓冲溶液pH为6.88和9.12的校正酸度计

B.用NaOH溶液准确地中和样品中的游离酸

C.劝加人10ml甲酸溶液

D.用NaOH标准溶液滴至PH为9．19

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第7题

用（）测定脂肪含量时，如果有水或醇存在，会使测定结果偏高或低或不变，这是因为样品中含水或醇会影

响溶剂提取效果，造成非脂成分的溶出。

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第8题

设计生物样品预处理方法时应考虑（）

A.药物的理化性质

B.药物的浓度范围

C.测定目的

D.生物样本类型

E.拟采取的测定方法

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第9题

可燃物质由于其自身所发生的物理、化学或生物变化而产生热量并积蓄，使温度不断上升，燃烧起来的现象，称为着火。此题为判断题(对，错)。

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第10题

膳食纤维测定中样品经热的中性洗涤剂浸煮后，残渣用热蒸馏水充分洗涤，然后再用蒸馏水、丙酮洗涤，以

除去残存的脂肪、色素等（）

A.脂肪、色素

B.结合态淀粉

C.蛋白质

D.糖、游离淀粉

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第11题

体内药物分析方法的专属性主要考察（）

A.辅料

B.共服药

C.有关物质

D.内源性杂质

E.代谢物

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