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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

铅污染食品的主要途径是()。

A.土壤

B.工业三废和汽车尾气排放

C.包装材料

D.水

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发布时间：2023-01-11

更多“铅污染食品的主要途径是()。”相关的问题

第1题

动物性食品的外源性污染主要是通过________等途径来进行的。

A.水

B.空气

C.土壤

D.细菌

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第2题

自然界中微生物污染食品的主要途径是内源性污染。此题为判断题(对，错)。

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第3题

下列选项中，可引起食品污染的是（）。

A.农药残留

B.土壤中含重金属超标

C.储藏过程中细菌污染

D.以上都是

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第4题

关于食物中的铅，下列（）说法正确。

A.环境中的铅可对食物造成严重污染

B.交通工具排放的废气中含有的铅可造成公路干线附近农作物铅的严重污染

C.使用含铅的器皿盛装食品，可造成铅对食品的直接污染

D.以上均正确

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第5题

食品污染的途径主要有食品直接或间接污染及食物链污染。（）

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第6题

什么是食品污染？食品污染的途径包括哪些方面？

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第7题

严禁滥用食品添加剂是有效预防食品化学性污染途径之一。（）

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第8题

根据食品微生物污染的途径主要为加工期间的污染，下面各措施中关键的是（)。A.原材料采购运输应

根据食品微生物污染的途径主要为加工期间的污染，下面各措施中关键的是()。

A.原材料采购运输应符合卫生要求

B.设备的清洗、消毒和改造

C.合理设计和布局食品生产厂

D.卫生和质量检验

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第9题

固体废物作为人们生产、生活产生的不再具有使用价值而被废弃的固态或半固态物质，其处理处置去向是人们关注的焦点之一。固体废物在环境中的迁移途径包括（)

A.进入周围环境，污染地表水、地下水、大气和土壤。

B.通过食物链进入人体，危害人体健康。

C.仅仅危害环境，不影响人类健康。

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第10题

蔬菜罐头除番茄、醋渍类产品外均属于低酸性或接近中性的食品，加上原料由土壤中污染耐热性芽孢菌机会多，必须采用高温杀菌，才能达到长期保存的目的。（）

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第11题

确根据食品微生物污染途径之一为人体和动植物体表，下面各措施中针对性最强的是（)。A.合理设计和布

确根据食品微生物污染途径之一为人体和动植物体表，下面各措施中针对性最强的是()。

A.合理设计和布局食品生产厂

B.设各的清洗、消毒和改造

C.搞好个人卫生和定期检查健康

D.加强产品卫生和质量检验

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