首页 > 计算机类考试> 计算机等级考试

网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：

请输入或粘贴题目内容搜题

搜题

拍照、语音搜题，请扫码下载APP

题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

水产品保鲜方式（）

A.冷藏保鲜

B.冰温保鲜

C.微冻保鲜

D.冷冻保鲜

E.气调保鲜

答案

查看答案

发布时间：2022-11-25

更多“水产品保鲜方式（）”相关的问题

第1题

运输散装水泥时应选择的货物运输方式为：A.道路普通货物运输 B.冷藏保鲜专用运输 C.罐式容器专

运输散装水泥时应选择的货物运输方式为：

A.道路普通货物运输 B.冷藏保鲜专用运输 C.罐式容器专用运输

点击查看答案

第2题

运输海鲜时应选择的货物运输方式为：A.道路普通货物运输 B.冷藏保鲜专用运输 C.罐式容器专用运

运输海鲜时应选择的货物运输方式为：

A.道路普通货物运输 B.冷藏保鲜专用运输 C.罐式容器专用运输

点击查看答案

第3题

运输汽油时应选择的货物运输方式为：A.道路普通货物运输 B.冷藏保鲜专用运输 C.罐式容器专用运

运输汽油时应选择的货物运输方式为：

A.道路普通货物运输 B.冷藏保鲜专用运输 C.罐式容器专用运输

点击查看答案

第4题

冰箱里食物保存，哪一种（）效果更好

A.缓冻

B.速冻

C.保鲜

D.冷藏

点击查看答案

第5题

乳和乳品原料的储存保鲜采用冷藏、密封、避光等方法，一般不冷冻。其冷藏温度以（)为佳。

A.0℃

B.1℃

C.5℃

D.10℃

点击查看答案

第6题

从事冷藏保鲜专用运输时，必须具有与所运输的货物相适应的专用车辆。判断对错

从事冷藏保鲜专用运输时，必须具有与所运输的货物相适应的专用车辆。

判断对错

点击查看答案

第7题

冷藏列车是指利用机械冷藏车，专门运送（)等需要保持特定温度的货物列车。

A.鲜活货物

B.易腐货物

C.鲜活易腐货物

D.保鲜货物

点击查看答案

第8题

在装运冷藏保鲜货物时，应分清类别，尽量隔离，防止相互污染。判断对错

点击查看答案

第9题

运输新鲜蔬菜、水果、乳制品等对温度有特别要求的物品时，应选择冷藏保鲜专用运输。判断对错

运输新鲜蔬菜、水果、乳制品等对温度有特别要求的物品时，应选择冷藏保鲜专用运输。

判断对错

点击查看答案

第10题

流质饮食制作一次要满足（)的需要量;制作好的饮食应置于有盖的容器内放在冰箱中冷藏保鲜。

A.一顿

B.两日

C.一日

D.三日

点击查看答案

第11题

在运输冷藏保鲜货物过程中，温度符合货物要求后，货箱要处于____状态。A.制冷B.不制冷C.间歇制

在运输冷藏保鲜货物过程中，温度符合货物要求后，货箱要处于____状态。

A.制冷

B.不制冷

C.间歇制冷

点击查看答案

账号：尚未登录

登录没有账号？去注册

购买搜题卡

下载APP

关注公众号

TOP