更多“在食品中发现的寄生性和腐生性霉菌约有200多种产生霉菌毒素的有100多种其中以曲霉属、青霉属、镰刀”相关的问题
第1题
绝大多数霉茵是腐生性的,少数是寄生性的。此题为判断题(对,错)。
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第2题
食盐浓度超过20%时,在食品中仍然能生长的微生物是()。
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第3题
在生物圈中,腐生性微生物所处的地位是生态系统的()
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第4题
引起幼苗立枯病的腐霉菌要以厚垣孢子在土壤中越冬。()
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第5题
以下全属于计算机病毒特点的一组是()
A.潜伏性、表现性、可触发性
B.破坏性、寄生性、不确定性
C.隐蔽性、再生性、防御性
D.激发性、传染性、免疫性
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第6题
在有氧环境中,霉菌、酵母、细菌都可能引起食品变质,在缺氧环境中,可引起食品变质的微生物有()。
A.酵母菌和细菌
B.酵母菌和霉菌
C.细菌和霉菌
D.霉菌、酵母和细菌答案
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第7题
根据微生物对水分的适应范围,曲霉菌属于()
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第9题
下列哪种微生物容易在含水分较多的食品中繁殖()。
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第10题
对于寄生性昆虫和致病微生物等天敌的数量记录,寄生率在()如下记少许,符号为“+”。
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