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[单选题]

第四类餐饮服务许可现场核查时,出现下列哪种结果,可判定为现场核查基本符合()。

A.关键项允许不符合数为项

B.重点项和一般项不符合总数≤4项

C.其中重点项不符合数≤2项

D.以上都是

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更多“第四类餐饮服务许可现场核查时,出现下列哪种结果,可判定为现场核查基本符合()。”相关的问题

第1题

餐饮服务许可现场核查中要求食品处理区地墙裙高度为()。
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第2题

餐饮服务许可现场核查要求采用化学消毒地,至少设有3个专用水池。()
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第3题

餐饮服务许可现场核查中要求接纳人工清洗热力消毒的,可以设有几个专用水池()。

A.1

B.2

C.3

D.4

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第4题

餐饮服务许可现场核查中对工器具、设施装备清洗消毒保洁设施要求有()。

A.接纳有效的物理消毒或化学消毒方法

B.接触直接入口食品的工具、容器清洗消毒水池专用

C.工器具清洗消毒水池使用不锈钢或陶瓷等不透水材料

D.设专供存放消毒后工器具的保洁设施

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第5题

食品安全监督检查人员对餐饮服务提供者进行监督检查时,应当对下列内容进行重点检查:()

A.餐饮服务食品经营许可情况

B.从业人员健康证明、食品安全知识培训和建立档案情况

C.餐饮加工制作、销售、服务过程的食品安全情况

D.餐具、饮具、食品用工具及盛放直接入口食品的容器的清洗、消毒和保洁情况

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第6题

食品安全监管人员对餐饮服务提供者进行监督检查时,有权采取下列哪项措施?()

A.进入生产经营场所实施现场检查

B.对生产经营的食品进行抽样检验

C.查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料

D.查封违法从事生产经营活动的场所

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第7题

餐饮服务提供者采购国内食品生产企业生产的预包装食品时,应当查验以下哪项内容()。

A.食品的名称、规格、净含量

B.食品的生产日期、保质期

C.生产者的名称、地址、联系方式

D.生产许可证编号、产品标准

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第8题

取得餐饮服务许可的餐饮服务供给者在其餐饮服务场合出售其制作加工的食品,不需要取得()。

A.食品生产许可

B.食品畅通流畅许可

C.工商注册

D.税务登记

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第9题

餐饮服务提供者申请食品经营许可时,应当具备以下哪项条件()。

A.具有与经营的食品品种、数量相适应的场所、设备或者设施

B.与有毒有害场所以及其他污染源保持一定距离

C.有专职或兼职食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度

D.具有合理的设备布局和工艺流程

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第10题

在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得()

A.食品经营许可

B.餐饮服务许可

C.流通服务许可

D.卫生行政许可

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