标准或档次高的自助餐,其菜点的配备要求（)。

A.品种少,质量好

B.品种多,质量一般

C.品种多,数量大

D.品种多,质量好

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发布时间：2022-08-26

更多“标准或档次高的自助餐,其菜点的配备要求()。”相关的问题

第1题

自助餐无需点菜并等候，即可取食菜点，较为适合现代社会快节奏的生活方式，同时也可使饭店提高餐厅的座位利用率。（)

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第2题

西式菜有大多不宜烧得太熟，其加热的温度和时间往往达不到杀菌标准，有的甚至是全生或半生如色拉、牡蛎和羊排、牛排，所以要求原料新鲜。（)

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第3题

对公人民币“活利丰”签约账户满一个计息周期、日均余额及最低留存金额满足签约产品要求时，系统按照相应的档次计息，如日均余额达到了某一档日均要求，但最低留存金额满足下一档的要求，或最低留存金额达到某一档最低留存金额要求，但日均余额满足下一档的要求，则执行利率按照下一档利率执行，即按照就低不就高的原则匹配利率档次（）

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第4题

参加自助餐宴请，再次取菜时应做到（)

A.为减少服务员麻烦，应继续使用刚刚用过的餐盘

B.换个座位，更换全套餐具

C.不使用已经用过的餐盘，使用新的餐盘

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第5题

非洲市场对产品档次要求非常高，有严格的质量和行业协会认证要求，这样的说法正确么？

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第6题

菜点的色泽是吸引顾客的第一感官标准。（)