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[单选题]

烹调上对野生类原料有特定的定义，习惯上野生类原料不包括（)。

A.田鼠

B.黄猄

C.禾花雀

D.野菜

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发布时间：2022-11-02

更多“烹调上对野生类原料有特定的定义，习惯上野生类原料不包括()。”相关的问题

第1题

虾类忌与富含维生素C的原料同烹。判断对错

虾类忌与富含维生素C的原料同烹。

判断对错

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第2题

面向对象的基本概念有：对象、类、组件、模式、接口等，下面说法中不正确的是 ()。① 组件技术是软件复用实现的关键。② 模式是一条由三部分组成的规则，它表示了一个特定的环境，一个问题和一个解决方案之间的关系。③ 接口是对操作规范的说明。接口既说明了操作应该做什么(WHAT)，同时也定义了操作如何做(HOW)。④ 继承可分为单继承与多继承。其中JAVA是多继承的语言。

A.①②

B. ②③

C. ③④

D. ①④

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第3题

海德格尔对“焦虑”的定义与这个词通常的定义有什么不同？（)

A.不是对某一特定事物的焦虑，是存在的整体性退却

B.带来悲痛与绝望

C.是否感到虚无

D.以上选项均不正确

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第4题

花椰菜在烹调中可作主料或配料，且最宜与（)合烹。

A.植物性原料

B.动物性原料

C.干货原料

D.海产原料

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第5题

按照GMP对“物料”的定义，它不包括()。

A.原料

B.半成品

C.辅料

D.包装材料

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第6题

以下关于煲烹调技法的功能与作用叙述，不正确的是（)。A.被煲的原料滋味能大量溶于水中B.煲可以烹

以下关于煲烹调技法的功能与作用叙述，不正确的是()。

A.被煲的原料滋味能大量溶于水中

B.煲可以烹制出芳香的煲仔菜

C.煲的原料也能变得软、松散

D.性质、滋味各异的原料同煲，以水为媒介，能相互融会渗透

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第7题

对禽流感易感的动物有鸡、 __ 、鹅、野生鸟类、野生水禽等。

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第8题

对禽流感易感的动物有()等。

A.鸡

B.鸭

C.鹅

D.野生鸟类

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第9题

洪水重现期定义为某一特定大小洪水出现的平均时间间隔（以年计)。（）

此题为判断题(对，错)。

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第10题

从人类生活（特别是人类精神生活)的内容与内涵的角度对“文化”界定为：从最为广泛的民族志的意义上看，文化或文明是一个综合性体系，它包括知识、信仰、艺术、道德、法、习俗及作为社会成员的人所学到的其他能力和习惯。这是下列哪位学者对“文化”所作的定义（)。

A.怀特

B.本尼迪克特

C.威廉斯

D.泰勒

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第11题

设计一个point（点）类：（1）该类具有成员变量x,y（表示点的横、纵坐标）；（2）定义一个有参构造方法point（int x,int y)，将其一对坐标值作为参数，其中x,y为给定坐标值；（3）定义一个无参的构造方法point（)（令两坐标值均为0）..

设计一个point（点）类：（1）该类具有成员变量x,y（表示点的横、纵坐标）；（2）定义一个有参构造方法point(int x,int y)，将其一对坐标值作为参数，其中x,y为给定坐标值；（3）定义一个无参的构造方法point()（令两坐标值均为0）；（4）设计一个实例方法distance(point p1,point p2)，实现求坐标轴上两个点的距离（Java中的开平方根函数为Math.sqrt())，其方法的声明为：double distance(point p1,point p2) 。编写Test类，在其main方法中创建2个point对象，对应点（10，10）和点（20，25），再调用distance(point p1,point p2)方法计算出两点之间的距离并输出该值。

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