题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
甘肃蕨菜质量最好,其菜鲜艳翠绿,生长粗壮,长短整齐,()。
A.滋味鲜美
B.口味滑润
C.无异味
D.有土腥味
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A.滋味鲜美
B.口味滑润
C.无异味
D.有土腥味
第4题
河南菜具有鲜香清淡,四季分明,色彩典雅,质味()的风味特色。
A.鲜艳
B.浓厚
C.分明
D.适中
第6题
用浅蓝色薄膜育秧与无色薄膜相比()。
A.前者秧苗及根系都较粗壮
B.前者插后成活快,分蘖早而少
C.后者生长茁壮,叶色浓绿
D.后者粗纤维和粗淀粉以及含氮量和蛋白质的含量都较高
第11题
绿茶的发酵度:0.故属于不发酵茶类.其茶叶颜色翠绿,茶汤().
A.橙黄
B.橙红
C.黄绿
D.绿黄