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[单选题]

一杯正常冰寒天奶茶需要哪些材料()

A.100g寒天晶球

B.200ml红玉茶汤

C.奶精粉30g

D.冰块200g+蔗糖20g

答案

D、冰块200g+蔗糖20g

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第1题

蜜桃撞撞宝藏收银话述语奈雪爆款水果奶茶出蜜桃口味了,果香撞鲜奶好茶,要试一杯吗()
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第2题

需要贴茶醉标贴的产品是哪些()

A.招牌热丝袜奶茶

B.招牌冻丝袜奶茶

C.海盐焦糖冻丝袜奶茶

D.冻的招牌特调奶茶(红茶),中杯

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第3题

以下产品需要加入蜂蜜冰糖糖浆15ml的有哪些()

A.热的招牌特调奶茶(红茶),中杯

B.冻的招牌特调奶茶(红茶),中杯

C.阿华田奶茶

D.奥利奥风味奶茶

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第4题

奶茶,我喜欢哪种()

A.多糖

B.少糖

C.无糖

D.热的

E.冰的

F.常温

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第5题

配置热奶茶的九龙金玉预制液配好后,放哪里冷却,冷却时间多久()

A.冰+冰水;30分钟

B.冰水;30分钟

C.第冰+冰水;15分钟

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第6题

需要冷藏保存的预制品是哪些()

A.冻柠茶底

B.冻招牌特调奶茶底

C.原味鸡蛋仔底液

D.芝士奶盖底

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第7题

没有蔗糖、龙眼蜜、低卡糖可选择的饮品是()

A.现熬嫩仙草奶茶

B.满料嫩仙草

C.黑糖嫩仙草

D.现熬嫩仙草·冰

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第8题

下列情况下比热容会发生变化的是()

A.一杯水倒去一半

B.20℃的水变成80℃的水

C.一块铁加工成铁屑

D.水凝固成冰

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第9题

某稽核人员点了一杯Miss可可冰沙版去珍珠去奶冻,这时候配料的小伙伴加了一平勺可可酱,请问是否正确()
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第10题

点单服务,有那几条()
A.伙伴有遵循奈雪收银话术 ,第一时间为顾客推荐新品或根据顾客需求推荐产品 (清楚产品 的特性),引导顾客选择标准冰量 、标准糖度的饮品做法 ,如顾客有特殊需求 ,遵循不满意 重做一杯指引B.小程序能正常下单 ,产品上下架情况与门店售卖情况相符C.面包展示柜面包能满足顾客的购买需求 ,高峰期面包展示架需摆满 80%以上;低峰期面包 较少时,需把面包集中区域 (顾客视觉)摆放,不会出现面包量不足 、或者款式较单一、 有包无人进行上架等情况D.面包销售伙伴具备主动服务意识和销售特性 (态度友善、回答专业)能有效达成销售目的 , 上包后及时摆放正确的价格牌方便顾客选择
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第11题

关于分子动理论和内能,下列说法中正确的是()

A.能闻到花香,说明分子在不停地做无规则的运动

B.吸盘挂钩能牢牢吸在玻璃上,说明分子间存在引力

C.一杯热水温度降低时,意味着内部水分子运动的剧烈程度降低了

D.冰不断熔化过程中,温度不变,内能增加

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