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[单选题]

净料是指能直接配制为菜点的原料，它包括经加工配制为成品的原料和购进的（）原料。

A.毛料

B.配料

C.熟制品

D.半成品

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发布时间：2022-07-10

更多“净料是指能直接配制为菜点的原料，它包括经加工配制为成品的原料和购进的（）原料。”相关的问题

第1题

净料是指经加工配制为菜点成品的原料和购进的半成品原料。（）

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