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[主观题]

维生素E是一种良好的抗氧化剂，可预防（)中毒。A.维生素DB.氟C.硒D.铁

维生素E是一种良好的抗氧化剂，可预防()中毒。

A.维生素D

B.氟

C.硒

D.铁

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发布时间：2020-09-17

更多“维生素E是一种良好的抗氧化剂，可预防（)中毒。A.维生素DB.氟C.硒D.铁”相关的问题

第1题

（）7（）是一种天然的抗氧化剂

A.维生素A

B.维生素D

C.维生素E

D.维生素K

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第2题

下列哪种维生素是一种重要的天然抗氧化剂（）。

A.硫胺素

B.核黄素

C.维生素E

D.维生素K

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第3题

()是一种强抗氧化剂。

A.维生素A

B.维生素D

C.维生素E

D.维生素K

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第4题

维生素E是一种很强的水溶性抗氧化剂，在体内具有保护红细胞膜完整性的作用。()

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第5题

关于维生素E说法正确的是（)。

A.绿叶蔬菜富含大量有益健康的维生素E

B.维生素E被认为是一种典型的抗氧化剂，能对抗损害细胞的有害化学物质，延缓衰老

C.水果中也含维生素E,但比蔬菜的维生素E含量要低

D.人们吃蔬菜时以橄榄油等健康植物油烹调，还能帮助身体更好地吸收维生素E及其他抗氧化剂

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第6题

黑豆中含有丰富的（），也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美

A.维生素A

B.维生素

C.维生素E

D.维生素B

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第7题

β－胡萝卜素被认定为A类优秀营养色素，关于β－胡萝卜素的说法，不正确的是（）

A.β－胡萝卜素属脂溶性维生素A的一种，可治疗因缺乏维生素A而引起的骨质疏松、佝偻病等

B.β－胡萝卜素是一种抗氧化剂，可清除体内自由基，抑制自由基生成，具有抗衰老作用

C.β－胡萝卜素具有促进免疫细胞增殖，增强免疫细胞功能的作用，故可防治肿瘤、癌症、心脏病等疾病

D.β－胡萝卜素摄入量大时，在体内可积累又不会引起中毒，故可作为食品添加剂和营养补充剂

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第8题

水果的营养特点包括（）。

A.新鲜水果是维生素C的良好来源

B.胡萝卜素在绿色、黄色或红色蔬菜中含量较多

C.颜色较深的蔬菜及水果中所含的抗氧化剂较多

D.以上选项都正确

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第9题

（)是一种广谱性的抗氧化营养素，它的存在可以保护维生素A.E及其他多种天然抗氧化剂免遭氧化破坏。

A.维生素C

B.维生素D

C.维生素B1

D.维生素B2

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第10题

下列对维生素E描述正确的有（）。

A.维生素E的四种异构体中以α-生育酚的活性最大

B.在生育酚的几种异体中，与单线态氧反应的活性大小依次为δ〉γ>β>α

C.维生素E和维生素D3共同作用可获得牛肉最佳的“色泽—嫩度”

D.维生素E可作为抗氧化剂

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