题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
前厅服务员不正确的坐姿是()。
A.端坐,腰部挺直
B.双脚并拢,双肩自然放松
C.坐在椅子三分之二的位置
D.坐在椅子边沿
答案
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A.端坐,腰部挺直
B.双脚并拢,双肩自然放松
C.坐在椅子三分之二的位置
D.坐在椅子边沿
第4题
协调餐厅服务员与后台厨房之间的关系,下列()做法是不正确的。
A.客人对菜肴给予表扬立即告诉厨师
B.客人要面向厨师致谢,服务员立即去请厨师
C.为客人上菜时告之客人厨师的姓名
D.无论客人对菜肴表扬与批评,服务员应抱一种与己无关的态度
第5题
A.对于银行的营业内容,服务人员应尽量朗读宣传材料以避免出错
B.口齿清晰、语意清楚、语调平缓是对银行服务人员的基本要求
C.遇到比较急躁或者比较麻烦的客户,银行服务员一定要有耐心,要逐字逐句的为其解释说清楚,而不能让客户带着疑问离开
D.银行的服务员一定要一字一句、简洁明了的说明意思
第6题
A.工程部获悉水源污染后,需立即通知店总、前厅部、餐饮部等相关部门,停止所有使用被污染水源的用水工作
B.检查水源与管路设施,判定水源污染情况,用瓶将事发地、储水箱、水池等取样,并贴标志封存,将相关现场隔离,禁止无关人员进入
C.对于如因水源污染导致伤害的,先放放分店进行观察严重程度
D.当出现水源污染事故时,需知会区域工维总监,必要时请求支援