题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
烘烤过程中，烟叶变黄阶段结束时，烟叶干燥程度应达到（）。
A.失水10-20%
B.失水30-35%
C.主脉变软
D.支脉变软
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（请给出正确答案）
A.失水10-20%
B.失水30-35%
C.主脉变软
D.支脉变软
答案
更多“烘烤过程中，烟叶变黄阶段结束时，烟叶干燥程度应达到（）。”相关的问题
第1题
烟叶装入烤房后即可进行烘烤，烘烤过程分为（）三个阶段，既“三段式”烘烤艺术。
A.凋萎、定色、干筋
B.凋萎、变黄、干筋
C.变黄、定色、干筋
D.变黄、定色、干燥
第3题
在烟叶“三段式”烘烤工艺中，对变黄阶段的基本任务描述不正确的有（）
A.促进烟叶的失水变黄，确保变黄程度与失水程度协调。
B.确保烟叶残留的青色完成变黄，防止烤青。
C.促进烟叶后熟，使叶内物质充分转化，形成丰富的香气前体物。
第5题
在烘烤过程中,判断变黄程度时,对于上部较厚的烟叶,按（）估计。
A.变黄的面积
B.颜色褪绿或呈现黄色的程度
C.前期以叶面为主,后期以叶背为主
D.前期以叶背为主,后期以叶面为主
第6题
在烘烤过程中,判断变黄程度时,对于点片变黄的烟叶,按（）估计。
A.变黄的面积
B.颜色褪绿或呈现黄色的程度
C.前期以叶面为主,后期以叶背为主
D.前期以叶背为主,后期以叶面为主
第9题
A.绿色消失，黄绿色显现
B.绿色消退，绿黄色显现
C.绿色消失，黄绿色显现
D.绿色消退，黄绿色显现
