系列选项中不符合蛋白质生理功能的是()
A.构成人体组织细胞
B.促进脂溶性维生素的吸收
C.构成激素的成分
D.维持血浆胶体渗透压
E.构成抗体
B、促进脂溶性维生素的吸收
A.构成人体组织细胞
B.促进脂溶性维生素的吸收
C.构成激素的成分
D.维持血浆胶体渗透压
E.构成抗体
B、促进脂溶性维生素的吸收
第3题
A.蛋白质是人体内构成和修复组织的重要成分
B.蛋白质是人体内重要的生命调节物质基础
C.蛋白质是重要的供能物质
D.蛋白质能够赋予食品重要的供能特性
第4题
A.①②③
B.①②④
C.①③④
D.②③④
第7题
A.糖类都是由碳、氢、氧元素组成的有机化合物
B.饱和硫酸铵溶液能使蛋白质失去原有的生理功能
C.控制油脂摄入可减少肥胖的发生
D.人体所需大多数维生素不能在人体内合成,需从食物中摄取
第9题
A.参与骨钙素的生物合成
B.参与γ-谷氨酸蛋白质的合成
C.参与凝血酶原的生物合成
D.参与凝血酶激酶的合成
E.参与血液中凝血蛋白质的合成