更多“红碎茶审评时注意颗粒大小和香气高香持久度（）”相关的问题
第1题
红碎茶审评时注重颗粒大小和香气高香持久度。（)
点击查看答案
第2题
香气审评，纯正香气应注意区别（)。A.高山、低山、洲地之别;B.品种香，产地想，季节香;C.春茶、夏暑茶、
香气审评，纯正香气应注意区别()。
A.高山、低山、洲地之别;
B.品种香，产地想，季节香;
C.春茶、夏暑茶、秋茶之分;
D.茶类香、地域香、附加香。
点击查看答案
第3题
香气审评，品种香应注意区别春茶、夏暑茶、秋茶之分。()
点击查看答案
第4题
乌龙茶香气审评，品种香应注意区别春茶、夏暑茶、秋茶之分。()
点击查看答案
第5题
红碎茶的审评中，对滋味的要求不包括下列哪一项（)
点击查看答案
第6题
（）要求茶汤味浓、强、鲜和香高，富有刺激性。
点击查看答案
第7题
在茶叶的审评中冷闻主要是判定茶样香气是否()。
点击查看答案
第8题
审评时在茶汤中加入1/10牛奶的是（）审评
点击查看答案
第9题
青茶的品质特征（）。
A.绿叶红镶边香气馥郁，味醇厚鲜爽回甘
B.红汤红叶香气高甜，滋味鲜浓
C.黄汤黄叶，香气清纯，味甘醇爽口
D.清汤绿叶香高味醇
点击查看答案
第10题
25为了提高茉莉花茶香气的浓度，改进茉莉花茶香型，生产上常用少量的白兰花打底，使茶坯有少许白兰花香为底香。但白兰花打底用花量不宜过多，否则茉莉花茶的香气中带有浓厚的白兰花香，审评时称为“透兰”。（）
点击查看答案
第11题
()要求茶汤味浓，强，鲜，香高，富有刺激性。
点击查看答案
题目内容
（请给出正确答案）
答案
请输入或粘贴题目内容
搜题
拍照、语音搜题，请扫码下载APP
