题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
粗醋酸乙烯中,醋酸含量的测定用()方法
A.色谱分析
B.化学分析
C.氧化比色法
D.试纸比色法
答案
B、化学分析
A.色谱分析
B.化学分析
C.氧化比色法
D.试纸比色法
B、化学分析
第1题
A.果酒发酵中是否产生酒精,可用重铬酸钾来检验
B.检验醋酸产生的简单易行的方法是品尝或用PH试纸鉴定
C.泡菜制作过程中亚硝酸盐的含量不能测定
D.测定果酒、果醋的产生和亚硝酸盐的含量均可用品尝法
第3题
A.①
B.①②
C.①②③
D.①②④
第4题
用酸碱滴定法测定工业醋酸中的乙酸含量,应选择的指示剂是()。
A.酚酞
B.甲基橙
C.甲基红
D.甲基红-次甲基蓝
第5题
A.用纸层析法分离色素时,若滤液细线画得过粗可能会导致色素带出现重叠
B.用葡萄制作果醋时,若先通入空气再密封发酵可以增加醋酸含量提高品质
C.调查人群中色盲发病率时,若只在患者家系中调查将会导致所得结果偏高
D.若低温诱导植物根尖时间过短,可能难以观察到染色体数目加倍的细胞
第8题
用紫外分光光度法(三点校正法)测定维生素A醋酸酯胶丸的含量时,取内容物39.1mg,加环己烷溶解并稀释至100mL,在下列波长下测定吸收度,分别为:300nm:0.390;316nm:0.607;328.nm:0.671;340nm:0.550;360nm:0.224;已知胶丸含量时,胶丸由内容物平均质量为0.08736g,胶丸标示量为3000IU/丸,试求标示量%为多少?