题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
淀粉糊化过程可分为()阶段,分别为()
A.三,可逆吸水阶段、不可逆吸水阶段、解体阶段
B.三,吸水阶段、不可吸水阶段、解体阶段
C.二,可逆吸水阶段、不可逆吸水阶段
D.二,吸水阶段、解体阶段
答案
A、三,可逆吸水阶段、不可逆吸水阶段、解体阶段
A.三,可逆吸水阶段、不可逆吸水阶段、解体阶段
B.三,吸水阶段、不可吸水阶段、解体阶段
C.二,可逆吸水阶段、不可逆吸水阶段
D.二,吸水阶段、解体阶段
A、三,可逆吸水阶段、不可逆吸水阶段、解体阶段